记住乡愁、憧憬远方——安徽打工家庭的异乡春节
新华网合肥2月16日电(记者 朱青)腊月二十三小年一过,安徽省阜阳市60岁的苑荣华和老伴孙荣珍开始忙碌起来。买菜、剁馅、和面,香喷喷的圆子在金黄的油锅里翻滚,“还要炸馓子和麻叶儿(一种片状撒上芝麻的油炸面食)呢,小孩子爱吃。”孙荣珍说。
孙荣珍露出慈爱的笑容,4岁的小孙女在厨房门口探着脑袋,等着奶奶给他先“尝尝鲜”。
清晨5点多,苑荣华一家租住的偏僻的农贸市场民房小院里还是热火起来。在冬季皖北尚且浓重的夜色中,老两口将炉子、油锅等搬上三轮车,顶着冷风,前往阜阳市区卖油条。
大约10点,苑荣华夫妻结束了早点生意,就赶往阜阳市中心最著名的小吃一条街“六纺街”,去给大儿子苑亚洲家的小吃店帮忙,直到晚上11点。
“离开老家30年了。”苑荣华没有停下手上的活儿,突然之间感慨了一句。
苑荣华所说的老家在安徽省阜阳市阜南县朱寨镇。30年前,由于农村老家的贫困,苑荣华带着吃不饱饭的家人来到几十公里以外的阜阳市区卖早点讨生活。
“我们做的是小本生意,以前要供4个孩子在城里生活、上学,一直没攒下什么钱。”苑荣华说。如今,他和大儿子、儿媳一家以每个月800块的租金同住在一处农贸市场附近的民房里,日子过的简朴而充实。
在劳动力输出大省安徽,苑荣华和孙荣珍算是比较早的一代农民工“候鸟”。他们飞向城市觅食,在春节这样的日子里,他们总会“飞回”家乡,将一年的收获带给父母和亲人,享受宝贵的家庭团圆。
如今,这样的“候鸟”生活开始在他们的儿女身上传承。小儿子在阜阳市从事了销售工作,成为在公司上班的“白领”,大女儿远去深圳打工并成家定居,二女儿则在安徽省芜湖市打工定居。
虽然离老家只有几十公里的距离,但对于苑荣华夫妻来说,老家已经成为如今年年春节时的遥望。而他们所在的阜阳,也成为了春节不能回家的儿女们的遥望。
今年春节,两个儿子和媳妇带着三个孙子孙女将陪伴老人一起过节,两个女儿则不能回家。
“大女儿苑梅在深圳7年了,以前每年都会回来的,最近几年因为有小孩要照顾,所以回家的次数也少了。我们能理解,南方比较暖和。”苑荣华说,以前女儿每次离家时,家人们都挺难受的,现在时间久了,慢慢也习惯了。
大半辈子都在和吃食打交道,苑荣华夫妻每年春节对于准备吃食总是特别用心。
“阜阳这边过年要包饺子、炸圆子、馓子和麻叶儿,还要准备红烧排骨、米粉蒸肉、糖醋鱼、牛肉汤、粉丝鸡汤等等。大年初一早晨,吃汤圆是必须的,象征着团团圆圆呗,中午和晚上都是要吃饺子的。”孙荣珍说,平时生活节俭的老两口在春节前把厨房堆的满满的,打算让孩子们“多吃点好的”。
大红的鞭炮、火红的春联和福字,像所有中国家庭的父母一样,苑荣华两口子把春节需要的东西早早的准备齐全。今年春节,老两口除了给在身边的孙子孙女准备了压岁红包之外,还特意多做了些家里的小吃,准备带去深圳。
“年初三,我们俩还有大儿子一家三口打算坐火车去深圳看看大女儿。”苑荣华谈起春节的这次出行计划笑的很是开心,“以前生意太忙,家里的事情也多,好多年都没去大女儿那边看看,今年决定到深圳去多呆些日子,正月十五再回阜阳。”
苑荣华和老伴的心情与带着大包小包回乡过年的儿女们没有差别,他们也早早地开始准备要带给女儿一家的东西,想要把家乡的春节和年味带去遥远的深圳,让女儿用另一种方式“回家”。
谈及新年愿望,孙荣珍说自己“没啥想法,大人、小孩平平安安就好”,大儿子苑亚洲则腼腆地说,“想着生意能越来越好,早点在城里买套房子”。
“当然是希望一年比一年好!”作为一家之主的苑荣华笑着回答,眼睛眯成一条缝。爆竹声时不时的回荡在这个异乡的城市中,然而苑荣华还是决定不到除夕前不休息,“街上现在人多,还有人得吃早点啊。”
在这个安徽省人口最多的交通枢纽城市里,每天有几百人会从苑荣华夫妻的手中接过热乎乎的油条,再行色匆匆地奔向自己的生活。而中国有两亿多农民工,和这对夫妻一样,选择为了下一代的美好生活远离家乡。
在这个春节,他们用返乡纾解一年来的乡愁,他们的儿女也渐渐在异乡开始明白了什么是乡愁。无论返乡还是留在异乡,团圆,都是他们最大的梦想和渴望。