打包让婚宴不再成“剩宴”

　　 现实生活中，许多婚宴操办者好面子、重攀比、讲排场，致使大操大办婚宴之风愈演愈烈，成为所有宴请中最容易浪费的。元旦期间，记者走访多个婚宴现场发现，喜客们打包习惯的养成,让婚宴不再是餐饮浪费大户。

　　元月2日，在一家婚宴现场记者看到，标准980元一桌的酒席共摆了20桌，每桌16道菜，大都以肉菜为主。婚宴结束后，几乎每桌都有大量剩菜，其中有些桌上的清蒸鱼、鸡肉、红烧肘子只动了几筷子，有的凉菜甚至根本没有被碰过。而这些大量的剩菜也被客人打包带走了。据酒店服务员说，最近几天，预订宴席的很多，宴席过后，一般打包的老年人居多。

　　最近几天经常参加婚宴的小胡向记者介绍，有时候举办婚宴的人，总是抱着一种来宾吃不饱自己没面子的心理，但是实际上，相比对新人的祝福而言，饭菜只是一个点缀，既精又少其实最符合婚宴的菜品要求。

　　据西宁市城西区一位回收泔水的徐师傅介绍，他承包养殖了50头猪，每天定时定点来回收酒店剩菜剩饭，作为猪饲料，也可以算得上是回收再利用。