我省首家食品农残检测开放站成立 3分钟免费快速检测农药残留

近日，西宁市城北区食品农残检测市民免费开放站在小桥惠客家超市揭牌成立，该农残检测站是我省首家向市民免费开放的食品农残检测站，将免费为市民提供蔬菜等农产品农药残留快速检测，保障大家的餐桌安全。

据介绍，此举是城北区食品药品和市场监督管理局探索开展的创建国家食品安全城市的一项惠民活动，通过借鉴外地的先进经验，购进了农药残留快速检测和兽药残留快速检测两套设备，以国标GB5009.199为依托，开展高准确率、高速度的农残检测。检测站可重点检测农药、兽药残留、非法食品添加等。不论是在超市还是集贸市场买的蔬菜、水果、肉制品和预包装食品，如果群众对购买的食品不放心，均可当场在快速检测室检测，检测信息最快3分钟，全套检测仅用15分钟完成。

这一措施的开展，将有效起到市民与市场之间的良好沟通作用，可以保持食品安全持续、可控、稳中向好的态势，减少食品不安全的风险，让老百姓买得放心吃得安心，同时对经营者起到间接监管和震慑作用，在行政执法监管上形成倒逼态势。今后，城北区市场监管部门还将逐步推广在辖区内成熟的超市、市场内设立3家至4家食品农残检测市民免费开放站，力争通过多种举措，提高广大市民的食品安全水平。(杨健)