警惕蒸笼屉布带来的危害

14.01.2015  21:11
核心提示:   近日,海东市民马女士向记者反映,几天前,她在家附近馍馍铺买馍馍,发现蒸笼里的屉布不是纱布做的,而是用编织袋材料做的。这让她想到之前在电视上看到的情景,说现在有不少馍馍铺、包子店铺蒸笼用的布是塑

   近日,海东市民马女士向记者反映,几天前,她在家附近馍馍铺买馍馍,发现蒸笼里的屉布不是纱布做的,而是用编织袋材料做的。这让她想到之前在电视上看到的情景,说现在有不少馍馍铺、包子店铺蒸笼用的布是塑料材质的,而塑料在高温下会产生有毒物质。

  近日,记者走访平安县多家馍馍铺和包子店发现,其中有几家馍馍铺将馍馍直接放在竹编的蒸笼上。走访的5家馍馍铺内,记者发现大蒸笼屉布也不是纱布的材质。记者随机采访了街头市民,大多市民均表示没有留意过蒸笼屉布的材质,觉得只要不粘皮,对于材质没什么讲究。

  随后,记者查看了《食品安全法》,其中第二十七条明文规定:“食品生产经营必须防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。”时报提醒,长时间食用用塑料薄膜或塑料编织袋蒸的食物,会对人的肝脏、肾脏、生殖系统等造成损害。因此,在外买馍馍或就餐时最好留意一下屉布的材质,谨慎购买。