门源菜籽油有了“身份证”

21.11.2014  14:22

      近日,门源回族自治县联手拥有新一代新型识别码——“多维彩码”知识产权的中食安食品科技服务有限公司(以下简称中食安),以中食安食品安全直营店为平台,共同打造“中食安门源安全小菜籽油”品牌。

  门源县作为全国原生态小菜籽油基地,率先加入中食安的“食品安全多维彩码追溯系统”,并使用了“多维彩码”标志。目前,每一瓶在中食安直营店销售的门源县产瓶装菜籽油都贴有自己独特的、信息可追溯的“身份证”——多维彩码,以确保产品信息的真实性。

  中食安自主研发并拥有自主知识产权的“食品安全多维彩码追溯系统”和“多维彩码技术”解决了食品原产地信息可追溯以及产品保真和防伪的问题。系统通过技术手段可以让消费者、企业和政府轻松地了解到食品从田间到流通再到餐桌的全产业链相关信息,产业链各责任主体一目了然,让造假的企业和个人望而却步。