别让年夜饭成了“年夜烦”

05.02.2018  07:23

  这几年,越来越多的家庭选择在饭店吃年夜饭。饭店年夜饭的市场越来越大,但商家似乎越来越“任性”了。苛刻条件包括限定最低消费、强收服务费、收取高额押金等。不少消费者吐槽说“年夜饭瞬间变成了年夜烦”,消费者拥有的只是“零选择权”。

  随着社会的发展和人们思想观念的转变,从自己做到去饭店订,或预约厨师上门,年夜饭的形式越来越多样化。去饭馆吃年夜饭,一方面减轻了在家里做饭的劳烦,另一方面也为餐饮市场注入了新活力。但年夜饭市场中存在的或明或暗的规则,也让人难以吃得放心、开心。比如,不少商家定有最低消费额度,还有一些饭店通过固定价位的套餐等形式限定包间消费金额等等,这些方法虽能助力商家在春节消费季赢得个盆满钵溢,但却输掉了口碑。

  笔者认为,年夜饭祛除“年夜烦”,首先,监管部门须切实履行起监管职责,敦促饭店守法经营。其次,让法律成为一把“利剑”,一方面,需要消费者善于使用,尤其是对不合法的“霸王条款”,不仅需要坚决给予抵制,更须勇于依法维权;另一方面,也需要加大违法成本,让违法成本远高于违法收益,从而起到强烈的威慑作用。再次,餐饮在年节之际推出相关服务虽属不易,但也是赢得口碑的好契机;消费者对商家既要多些理解,更要需监督他们的工作,助推行业向好发展。