德令哈市食品药品监管局整治小型餐饮业

13.05.2014  12:06

为全面提升德令哈市区餐饮业卫生安全水平,保障民众饮食安全,近期,德令哈市食品药品监管局对市区人口流动性大和较为密集地区的小型餐饮业进行了专项整治。

整治中,对124家餐饮服务单位是否持有《餐饮服务许可证》、从业人员是否持有有效健康证、是否建立健全食品原材料索证索票台账及卫生消毒是否符合要求进行了检查。检查中,对食品原材料索证索票台账记录不全的2家餐饮单位给予警告处理。

此次整治行动进一步规范了小型餐饮业主和从业人员的经营行为。

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