抓复工促生产抢订单青海人就是这么拼
青海新闻网·大美青海客户端讯 随着复工复产号角吹响，企业生产车间陆续忙碌起来，沉寂数日的机器再度轰鸣，我省中小微企业铆足干劲抢时间，全力以“复”忙生产、赶订单。
洗车店员工对车辆轮胎抛光打蜡。李延绯 摄
城西区同盛路一家甜品烘焙店工作间内，糕点师制作蛋糕。吴予琴 摄
每日销售2吨牛羊肉
12月9日9时，位于西宁市城东区的青海溜达羊食品有限公司的加工车间里，一派忙碌的生产场景。
经过周密筹备，企业12月5日恢复生产。走进企业的牛羊肉加工车间，只见工人们娴熟地在机器上分割牛羊肉，十几秒的时间，一整块牛羊肉便被整齐地分割成统一规格大小的肉块。另一边的工人，快速地将分割好的肉块装进包装袋，封口、装箱。车间冷库门口，成批的牛羊肉产品打好包装箱后准备外运，冷链物流车辆已经在排队等候。
“复工之后，我们每天的牛羊肉销售量为2吨，线上的订单也有2000单左右，正加紧发往全国各地。”企业负责人韩军说，他们企业主要销售青海牦牛肉，藏系羊肉系列产品及牛羊肉熟食制品。
企业复工以来，韩军忙得不可开交，他不仅要对接上游供应商，还要处理之前积压的订单。从早上忙到深夜，是韩军这几天的工作常态。
“电子商务是公司核心竞争力的重要组成部分，公司主要的收入来源于电子商务。目前，公司在京东、淘宝、拼多多等知名平台开设了官方旗舰店。”韩军说，“他将带领团队奋战即将到来的“双12”和年货节。他期盼各地物流早日恢复，赶在“双12”和年货节打两场漂亮的网络促销仗，把青海牛羊肉推销给更多人。
平均每天洗车30多辆
随着复工复产，越来越多的人返回工作岗位，创业者充满拼劲儿，用双手把疫情耽误的时间抢回来。12月9日中午，西宁市海湖万达广场负一层的维度汽车装饰装潢店，经营者朱云一边引导前车有序进入洗车间，一边接过后车顾客的车钥匙帮助腾挪位置。
朱云说，由于疫情原因，很多车辆长时间停放在外，落满树叶和灰尘，复工复产以来，店内平均每天洗车30多辆，比平时的洗车量增长不少，而除了直接来店里排队的顾客，还有不少打电话预约和咨询的，下午和晚上是最忙碌的时候，下班时间也延长到了每天20时以后。
为了复工，朱云做足了准备，每天9时许，朱云和员工们会先对整个洗车工作区域消杀，10时开门营业。为了能多洗几辆车，朱云和3名员工分工明确，一人负责引导停放车辆，一人冲洗车辆外观、清洗发动机，一人进行车内吸尘及坐垫脚垫清理，一人对车漆和轮胎抛光打蜡，清洗干净一辆车需要花费30多分钟。
“这段时间，大家的拼劲儿都很足，只有多加班，多干活，洗得多才能挣得多，争取把前期的损失补回来。”朱云说。
营业额大部分来自线上订单
12月9日13时许，省城城西区同盛路一家甜品烘焙店，烤面包的香味儿扑鼻而来。后堂工作间，糕点师不停地忙碌着。放置好蛋糕胚，铺上夹心层，涂抹奶油表层……在他们手中，一块块美味的甜品制作完成，并摆上柜台等待顾客的光临。收银台前，店主张瑛仔细打包着刚出炉的甜品，并不时查看订单内容。
12月3日，张瑛接到可以营业的通知后，进行了大扫除，并彻底消杀。12月6日，甜品店正式营业了。开门的消息一发出去，就有不少老顾客发来微信询问和订购需求。
“终于可以吃到心心念念的蛋糕了。”“我现在下单什么时候能送啊？这两天都有什么甜品……”看着顾客不停发过来的询问信息，张瑛干劲十足。
“甜品店已经营业4天了，每天都能接到订单，大部分为老客户。营业额每日有几千元，虽然还没达到期待中的数额，但终于能开门做生意了，慢慢来，总会变好的。”张瑛说。
当天，甜品店接到了18个蛋糕和几十份小甜品的订单。9时左右，店员陆续到达店内备货，这些订单要赶在15时前全部制作完并配送。
张瑛说，由于这几天来店里买甜品的顾客不是特别多，营业额大部分来自线上订单，加上甜品店有小程序购买平台，所以她打算重点做好线上平台的宣传，积极研发新品，留住老顾客，争取新顾客。
陆续接到30多份苗木订单
12月9日，西宁市城东区创新创业孵化基地，80后创业大学生马真和他的团队成员正忙着销售苗木。
“我们有序推进复工复产，公司复工率达98%。”复工以来，马真陆续接到30多份苗木订单。忙的时候，半夜都有客户来要货。
马真说：“这段时间我忙得不可开交，手机铃声调到最大，生怕错过了客户的电话，每天早上不到6时就醒了，第一件事就是翻看手机。”
对于疫情期间接到的订单，马真会第一时间做好发货安排。距离近的，他亲自开车送货上门，保证客户快速收货，不耽误种植和生产。距离远的，跟客户提前商量好，等到物流恢复后立刻发货，不让客户有后顾之忧。
经过多年的发展，公司的订单也越来越多。2017年西宁市城东区康乐花园、博雅路、三明市场裸露地绿化，2018年建国路2.5万株绿化，2019年扎倒高速道路绿化，2020年城北区景岳公寓绿化带护栏安装……这些工程相继完成，为西宁市的城市建设增添了生机和活力，这让马真很有成就感。
马真说，为了把控好苗木品质，也为明年苗木种植打下基础，他对每一棵苗木都把好关，把苗木销售工作做精做细，争取业绩翻一番。
