省食药监局约谈3家第三方网络订餐平台

为全面加强我省网络订餐食品安全监管工作，切实落实网络订餐平台机构食品安全主体责任， 10月16日，省食药监局集中约谈了美团外卖、饿了么、百度外卖3家第三方平台青海运营机构负责人。
      约谈要求企业 一要 对入网的餐饮服务单位必须严格把关。入网餐饮服务单位需取得《食品经营许可证》并和签订食品安全承诺书后方可从事餐饮服务外卖活动，对未取得《食品经营许可证》但已上线的餐饮服务单位应立即停止网上经营活动。 二要 现场核查入网餐饮服务单位食品安全信息。在入网餐饮服务单位经营页面中必须公布《食品经营许可证》、食品安全承诺书、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等信息。 三要 加强对外送人员食品安全相关知识培训，定期进行体检，并对外送箱等设备进行消毒，确保网络订餐服务食品安全。