商丘市民族宗教局检查整顿清真食品市场
01.01.2015 11:19
本文来源: 社科院
昨日,记者从商丘市民族宗教局获悉,2015年元旦、春节临近,为让全市少数民族群众吃上放心安全的清真食品,市民族宗教局于12月25日开始至2015年2月16日,在全市范围内深入开展清真食品市场检查整顿工作。
此次清真食品市场检查整顿工作,采取拉网式检查与重点部位、重点区域、重点环节整顿相结合,确保无死角、无漏洞、全覆盖。一是查源头、关口前移。看进货渠道,查进货台账,查清真资质,确保经营主体符合清真食品生产条件。二是查市场、规范经营。看市场清真食品与非清真是否划区分片经营,是否存在矛盾隐患,看是否有“假冒清真”、“清真不清、清真不真”现象。三是查门店、规范牌证。看有无假冒、自制、仿制、乱挂清真牌现象,是否按规定悬挂清真标示,以及业主、清真牌证是否统一等。
文章来源:光明网
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01.01.2015 11:19
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