德国政府加强肉鸡生产监管

据德国联邦下萨克森州政府消息，根据德国的家禽生产状况，政府制订了更为严格的肉鸡生产规定，规定了鸡腿上伤口的数量和严重程度。如果违规行为未得到纠正，且生产条件没有改善，那么养殖者就要减少他们的养殖密度。

为了促进该规定的执行，检查员将收集屠宰场数据，并依此向兽医主管部门报告。如果鸡脚出现超过20%的重伤，就要追踪其原因，养殖者需主动把养殖密度降低到法律所准许的范围，从每平方米39公斤，到35公斤，甚至到32公斤每平方米。

新规的目的是为动物提供更多的生存空间。德国下萨克森州是德国鸡肉生产的中心，出产德国三分之二的鸡肉。下萨克森州的鸡肉出口也占德国出口总量的三分之二。