新春家宴让餐饮消费飙升

02.03.2015  11:17
核心提示:   春节期间,西宁市节日商品丰富、货源充足、生活必需品价格平稳。据市商务局对市内14家大中型商贸流通企业的监测情况看,除夕至正月初六累计实现销售额1.36亿元,较去年同比增长12.6%。其中,餐饮

   春节期间,西宁市节日商品丰富、货源充足、生活必需品价格平稳。据市商务局对市内14家大中型商贸流通企业的监测情况看,除夕至正月初六累计实现销售额1.36亿元,较去年同比增长12.6%。其中,餐饮消费占比重较大,餐饮企业面向大众消费,经济实惠的新春家宴备受推崇。

  为保证节日供应,各商贸企业积极组织货源,各大商场超市食品、保健品、品牌服饰、黄金珠宝、彩电、冰箱(冰柜)销售旺盛,各种中档礼盒、休闲食品等仍是人们春节送礼的首选商品。王府井百货六天实现销售额4829.3万元;纺织品大楼实现销售额552.9万元;大十字百货商店实现销售额1927.5万元。

  值得一提的是,今年春节期间,西宁市各大餐饮企业面向大众消费,推出了不同档次和不同品位的餐饮品种和经济实惠的新春家宴,满足不同层次消费者的就餐需求,中档家宴和经济实惠的大众聚餐受到消费者的欢迎,伊尔顿饭店从正月初一到正月初八,家宴的订座率达到100%,营业额也比往日增加不少。据对部分大中型餐饮企业监测,节日期间餐饮营业额同比增长4.2%。