格尔木市食安委办开展“三小”行业专项检查

07.05.2015  11:01

4月27日-29日,格尔木市食品药品安全委员会办公室组织市工商局、质监局、卫生局、食品药品监督管理局,对全市小餐饮、小作坊、小食品店进行了专项检查。
      此次专项检查以集贸市场、商场超市等以食品生产加工小作坊、或以现场加工制作、现场销售和“前店后场”的形式(不含独立从事餐饮服务的经营者)从事食品生产经营的商户以及食品流通摊贩为重点场所;以城乡结合部、主要旅游景点、学校周边、城镇周边、交通站点周边、休闲广场和民众健身场所周边、企业闲置厂房和城乡结合部民宅为重点区域;以榨油坊、蛋糕店、馒头铺、面条铺、“两豆”(豆制品、豆芽)、肉制品等生产加工环节为重点对象,出动执法人员36人次,查食品“三小”店铺201家,对31家无证照店铺责令限期办理证照,对14家卫生环境差的店铺予以停业整顿, 进一步规范了格尔木市食品安全“三小”行业规范经营。

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