格尔木沙葱走上市民餐桌

01.06.2016  06:55
来源:柴达木日报

红柳村仁达合作社无公害水果蔬菜种植基地工作人员正在收割地里的沙葱。

   常年生活在格尔木的市民都知道有一种野生植物,色泽碧绿、味道香醇。每年夏季,很多市民都会结伴去采摘,用来包饺子、清炒、凉拌,这种野生植物就是野沙葱。近日,这种生长面积并不广泛的植物却开始走上了大众市民的餐桌,让很多市民一饱口福,同时也鼓了种植户的钱袋子。

  走进格尔木郭勒木德镇红柳村仁达合作社无公害水果蔬菜种植基地,大棚里的沙葱碧绿如洗,棚子里的高温让沙葱长势旺盛。经过近半年的试种,如今,原本在野外沙地生长的沙葱也享受到了“有房”的生活。自4月中旬,已经吸引了许多市民前来购买。

  红柳村仁达合作社无公害水果蔬菜种植基地的工作人员可谓津津乐道,去年,合作社的社员到甘肃、内蒙考察后,发现沙葱在当地十分畅销,且经常远销京沪等地,大家心里就有了很多的想法:“格尔木也有沙葱,只是数量不多,且地处偏远。为什么我们就不能种植呢?”有了这样的想法,合作社的社员就开始忙活了,去年12月中旬,大家拿着4万多元钱从内蒙购买了沙葱种子,并开始了试种工作。最初,他们只种植了一个暖棚,由于沙葱种植技术并不复杂,到了今年4月,这种喜沙的绿色植物就长成了二、三十公分的成品,产量2000多斤,产值2万多元。望着地里绿油油的沙葱,大家十分高兴,又续购了一批种植,并加种了一个暖棚。目前两个暖棚共3亩沙葱长势良好,预计今年还可收割四茬。

  红柳村村委会主任李国善说:“去年,在市农牧局的大力支持下,建了7个温室大棚。我们从内蒙引进了沙葱种子,开始试种第一棚,出苗率还不错,今年4月份又种了一棚。下一步,为了让沙葱味道更加接近野生的,我们还要露天再种植四十亩沙葱。”