民和：重拳整治确保“舌尖上的安全”

　　青海新闻网·青海新闻客户端讯  （通讯员 石延寿 报道） 民和县现有各类市场主题2.18万户，其中食品经营户1.59万户、食品生产加工企业14家、餐饮服务单位980家、学校幼儿园食堂84家、农贸市场18处。

　　近年来，民和县以农贸市场示范创建为抓手，以整治市场乱象为重点，扎实推进食用农产品专项整治，全力确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　在专项整治中，该县强化宣传教育，加大从业人员培训力度，完善质量检验检疫、索证索票、监督检查体系，认真排查梳理突出问题，重拳整治市场乱象，着力打造群众放心门店，力促经营规范有序，保障食用农产品质量安全。

　　目前，该县清理规范食品经营户1421户，其中规范证照552户、索证索票552户、散裸装食品标签291户、实名登记门店76户，依法取缔无照经营23户，清理无证照经营161户、证照过期56户，换发食品经营许可证230户，经营户持证照率达到100%。

　　同时，市场秩序得到有效规范，在食品集中交易市场内建立了较完善的食用农产品监管制度，推行了“场厂挂钩”“场地挂钩”两项准入措施，构建了食用农产品质量监测、联动执法体系、社会共治等三项制度体系，实现了“批零对接”，使无照经营、走街串巷销售食品现象得到有效遏制，进货渠道顺畅规范，消费纠纷明显减少，食品质量安全得到有效保障。

　　民和县市监局局长李俱仁表示，下一步，民和县将进一步健全监管体系，加强执法监管力量，构建“横向到边、纵向到底”的网络监管体系，不断提升食品安全监管水平。