治多县开展春季学校食堂安全检查工作

为切实做好 2015年春季开学期间学校食堂食品安全工作，预防和控制食物中毒事故的发生，治多县食药监局于3月10日至12日对县民族中学和吉尕小学开展了春季开学期间学校食堂食品安全专项检查活动。
      按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，此次检查以学校第一责任人的食品安全责任制落实情况、食品安全管理机构设置情况、专职食品安全管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料及食品添加剂等的采购储存、留样及餐厨废弃物管理等食品安全管理制度落实情况为重点内容进行。对学校食堂的餐饮用具以及食用植物油进行了安全隐患排查，切实保障了广大师生的身体健康和生命安全。