青海省海东市开展清真食品市场专项检查整治

10.02.2017  12:11
          为切实保障春节期间清真食品安全和清真食品生产供应,春节前夕,青海省海东市民宗、工商、食药、质监等部门成联合检查组,对清真食品生产经营企业和个体工商户进行了专项检查整治。

  此次重点检查整治了全市牛羊肉屠宰场、超市、蛋糕店、烧烤店等80余家经营清真食品的商家。对检查中发现的违规悬挂“清真”标识、采购记录不全、生熟食混放等问题,及时进行整改并跟踪督查。各县(区)在检查中宣传了《青海省清真食品生产经营管理条例》和清真食品知识常识,发放宣传资料300多份,增强了清真食品经营管理人员的法治意识和民族团结进步意识。