【海北州】祁连打造“中国黄菇之乡”

19.09.2014  11:19

  祁连县素有“八宝”之地美称,祁连特产“八宝”之一的天然野生黄蘑菇以其肉质鲜嫩,色美味香,蛋白质含量极高,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等生理活性的化学成分,近年来备受人们的青睐。

  今年以来,祁连县依托黄菇的资源优势,开展黄菇系列产品研发工作,重点扶持祁连黄菇产业,通过精细化加工、品牌化包装、产业化运作,打造高端绿色食品。同时,祁连县还加强黄菇商务信息平台、销售平台建设,提高黄菇的附加值,打造“中国黄菇之乡”。(马智尧 马海福)

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