清食展，为企业发展指路领航

　　9年，孩提成长为青春少年；9年，中国(青海)国际清真食品用品展览会从简单起步向专业性、国际性、民族性的成熟展会逐步迈进。也正是这9年，“清食展”犹如高塔明灯，在激烈的市场竞争中为国内外、省内外的清真食品用品企业指路领航。

　　5月15日，第九届“清食展”如约而至。 289家国外企业、561家国内企业、276家省内企业，3000名参会客商——展会规模不断扩大，档次不断提升。

　　一路走来，“清食展”已不仅仅是展会，更是舞台、平台和机遇，百炼成钢，今天将又一次助力企业发展，构建产业新格局。为高速发展铺平道路

　　今年一季度，全省规模以上轻工业增加值比上年同期增长16.3%，这其中“清食展”对我省食品加工业的带动作用尤为显现。

　　“9年前第一次参展的我扛着蚕豆麻袋，站在9平方米的展台内完全不知所措，企业何去何从更是迷茫，今天注册商标，延伸产业链，产品供不应求，每年的‘清食展’是我们提升自己的必修课”。青海源兴实业有限公司总经理赵永贵说。9年来，是“清食展”给了赵永贵思路，给了蚕豆身价倍升的空间。每次展会赵永贵都倍加珍惜，把握好机遇，特别是一次展会上一个亿的订单真的给了他一个大大的惊喜，今年赵永贵计划生产成品1000吨，借“一带一路”向外发展。

　　青海裕泰畜产品有限公司也是一家本土企业，参展8年来借助展会扩大知名度，产品销往全国。“原来到处跑订单，现在订单追上门，过年期间竟然还有抢订单现象出现。”业务经理周玉录这样谈着企业的变化。企业的成就不仅被市场肯定，还被国家所肯定，裕泰去年被选中为国家肉类储备库，今后发展之路他们信心满满。为合作共赢系起纽带

　　 是竞争对手也是合作伙伴。

　　“清食展”不仅仅属于青海，他同样属于西部、属于中国、属于世界。

　　近日，记者注意到《甘肃经济日报》上一条《甘肃25家企业参加清食展，签订协议投资逾8600多万元》的消息。该消息称“自2007以来，甘肃省已连续七次组织参加了‘清食展’，参展企业累计达215家、700多人，签订投资贸易协议额逾亿元。”

　　此外，有新疆的客商，因为错过报名时间，私下希望与青海省协调，运费等所有费用自己出，只要争取一场民族服装展示演出。

　　据展商们共同反映，原来去各地参展，都是摆好展位等商机，等合作的上下家，前几届“清食展”也同样，但现在已不同了，展会专业性增强，平台国际化，现在能参加展会已是对产品和企业的肯定。现在几届下来，展商们有了自己的微信群、微博圈，每次展会不断有企业家加入，大家聊企业、谈管理，学习不止在展会上，合作也不止在展会间， “清食展”为可持续的合作共赢系起纽带。为投资高原架起桥梁

　　在“清食展”的促动和“一带一路”战略的引领下，我省企业逐步壮大，更多的产品销往全国乃至世界，让我省优势产品“走出去”。与此同时，“清食展”也让国内外的客商看到了青海的商机，逐步“引进来”。

　　土耳其客商是第二次参加“清食展”，他们很早就被我省的清真产业文化和地域优势所吸引，第一次展会让他们做足了前期的调研，今年展会除了在180平方米的展台上呈现了更多的饼干、糖果、床上用品、服饰、地毯外，还推介了自己的青海慕盟国际土耳其综合商贸城。

　　“今年7月，青海慕盟国际土耳其综合商贸城将在西宁开业，产品全部从土耳其进口。一层是超市、二层是纺织品、三层是土耳其餐厅，届时西宁市民在家门口就可以体验异域风情。”慕盟国际青海土耳其综合商贸城的总经理马海清说。（芈 峤）