紧抓盐业体制改革重大机遇 茶卡盐8月15日全新亮相

　　据青海省盐业股份有限公司董事长刘继跃透露，占有青海70%食盐市场的青海省盐业股份有限公司将统一商标，全新包装，自8月15日起亮相西宁各大商超，明年起打入全国市场。

　　千百年来，茶卡大青盐就以品质优良，味道纯正闻名于世。但是，受地处偏僻、市场管理等各种因素影响，在本地久负盛名的茶卡盐一直是“养在深闺人未识”。同时，企业自身在产品品种、品牌、包装、销售等方面相对滞后，品牌核心价值模糊，品牌标识辨识度低，包装视觉体系不统一，在一定程度上制约了“茶卡盐”品牌的推广和销售。

　　随着国家盐业政策改革新政推出，青海盐业积极应对，依托茶卡盐湖得天独厚的优质资源，建成年产15万吨多品种盐项目，并在新产品开发、产品包装升级、产品质量提升等方面做了大量工作。此次新推出的藏青盐、大青盐、天然湖盐等12个产品全部源自海拔3100米纯天然、无污染的茶卡盐湖，以一万年前盐湖天然结晶的原生大粒盐为原料，在保持和不破坏原有微量元素的基础上，经过目前湖盐行业最先进工艺精细化、品质化、原生态的物理过程加工而成。产品的粒度、感观、色泽等方面全面提高，理化指标全部优于国家食盐优级标准。与过去的老产品相比，新产品包装以大青盐、茶卡盐湖的青色为主色调，通过对产地茶卡盐湖天然纯净的情景再现，提取出统一的视觉文化基因，打造高海拔、无污染、天然纯净的食盐品牌，充分体现了青盐的本质和特色，为建立属于青海的全国性食盐品牌打下了坚实基础。下一步，青海盐业将进一步加大结构调整、产品研发和品牌建设力度，加快产品提档升级，拓展产品应用，坚持以市场需求为导向，开发出更多适销对路的盐产品。(花木嵯)