省畜牧总站:长白山白胸野猪引种试验在互助开展

14.11.2014  12:00

      为丰富青海省猪的品种资源,给消费者提供更多优质、安全、营养的猪肉产品,2014年我站开展了长白山白胸野猪引种试验。4月从吉林省白山市抚松县兴隆乡四季村养殖合作社引入长白山白胸野猪16头(公猪4头,母猪12头)投放到互助县旺盛特种养殖合作社开展试验研究。长白山白胸野猪肉具有瘦肉率高、肉质嫩脆、营养丰富、脂肪含量低等特点,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,富含人体所需的多种维生素、矿物质和氨基酸,其亚油酸的含量是家猪的2.5倍,具有独特的醇香“野味”,符合现代大众的健康消费理念。
      野猪引入后,畜牧总站派专人定期负责对引进的公猪和母猪的适应性情况、繁殖性能、生长发育状况等进行观察记录,并开展长白山白胸野猪公猪与八眉猪母猪、长白山白胸野猪与八眉猪二元母猪杂交试验,对杂交模式的产仔数、初生重、断奶重、繁殖成活率、生长发育进行测定。目前,引进的长白山野母猪有7头母猪分别产仔,总产仔数50头,平均产仔数7头,成活率60%;从互助县八眉猪场引进八眉猪15头,本场自有八眉猪二元母猪15头,按照杂交方案,与长白山白胸野猪公猪进行了杂交试验,从5月起陆续配种,现已配八眉母猪4头,八眉二元母猪10头,后期试验,正在按照实施方案开展中。
      在试验过程中,站领导多次到猪场对长白山白胸野猪引进项目开展情况进行检查,并在现场进行技术指导,就母猪饲料、妊娠母猪营养调配、公猪管理、分娩母猪前期消毒、初生仔猪管理、野猪养殖经济效益等方面与猪场负责人进行交流座谈,并提出了一些切合实际的意见建议。
      长白山白胸野猪引入对青海特色养猪业的发展有积极促进作用,在丰富养殖品种的同时,长白山特种野猪的引入和杂交利用既推动青海省本地品种的开发利用和保护工作,又为养殖场(户)增加了特色品种,提高了养殖效益。据调查,长白山野猪和互助八眉猪杂交,虽然产仔率、繁活率、生长期略低于本地品种,但杂交一代耐粗饲、抗病强、肉质好 ,市场销售价每公斤80元以上,且供不应求,成为养殖场(户)增收新途径。