闻赶大集：青海商品闯市场

　　两年前，西安繁华地带小寨商圈，一家青海特产购物站，经营宁食、绿草原等青海特产逐渐知名，两年间，年销售额突破两百万元；一年前，在南京高速公路出口的黄金地段，一块十几米高的青海“极草”广告牌，成为这段高速路上最显眼的存在；数月前，上海市民曹先生惊奇发现：自己家附近地铁口出现一家专门出售青海牛羊肉的小店，精细分割的牛肉可以回家直接烹制牛排……如果说“赶大集”是一场青海特色在各个重点城市带来的品牌盛宴的话，那么这种盛宴的另一个作用就是润物细无声地将各种青海商品留在当地，并逐步生根。

　　 “每年商品大集，我都能在当地找到代理商”

　　“这是我参加的第七次商品大集活动，商品大集开到哪里，我们就能在哪里找到代理商。”青海青藏华峰中蜂蜂业有限公司相关负责人师志杰这样说。“在北京‘赶大集’时，我们与北京一所学校签订学生奶供货合同，去年在西安，有家当地销售企业提出做我们陕西的总代理。”青海雪峰牦牛乳业有限公司销售人员李波这样说。5月29日早上，“2014西安青海商品大集”一开幕，品牌代理商张先生就出现在牛羊肉展位前，他仔细询问了青海牛羊肉的特点、肉质、检疫检验相关情况，他说，陕西人好吃牛羊肉，而且与以往只图价格实惠不同，现在的人更看重绿色、纯天然、无添加。而从青海来的产品在大众印象里几乎是绿色的代名词，所以青海产品在西安打开市场比较容易。

　 　“我今年还要在西安开十四家门店”

　　青海宇琦商贸有限公司的周峰说：“两年前，通过多次走出去，我们公司萌生了想法，与其在青海做青海产品的市场代理，不如走出省门，在外地直接做青海产品代理。于是，我们试水成立西安门店，代理经销青海虫草、鹿茸、牛肉干、枸杞、牛羊肉等产品，结果销售火爆，旺季时，单日营业额超过六万元。我们发现，消费者特别关注产品质量与品质，青海产品甚至没有经过“王婆卖瓜”似的营销，仅在门店销售，就累积不少好评，获得消费者信赖。为此，今年，我们与西安本地经销商联系，打算再开14家类似门店。”让越来越关注食品安全，健康消费的消费者关注青海商品，是青海相关部门与企业做得最多的一件事，省商务厅副厅长李志刚介绍：企业通过一次次走出去，既看到了自己与国内同行在产品营销、外观包装等方面的不同，更看到自己的鲜明特色。这几年，青海企业通过走出去认清差距，找准定位，拓展事业，引进人才，提升了青海产品包装、外观，在改进这些的同时，又依托青海资源，利用青海绿色、原生态的独特定位，将绿色、生态这种产品价值观传递给市场和消费者，最终，得到消费者信赖。

　 　大集未结束商品售过半

　　截至5月30日下午，多家“2014青海西安商品大集”参与企业均表示，带来的半数以上商品已经售完，而青海仙红辣椒开发有限公司带来的花椒、弘大精品菜籽油等单品已经断销，端午小长假，商品大集又迎来了一波销售高峰。(王雅琳)