青海：“双安双创”确保舌尖上的安全

　　青海新闻网讯 为实施“健康青海战略”，进一步完善食品安全治理体系，提升治理能力，确保人民群众“舌尖上的安全”，到2020年与全国同步实现小康社会提供食品安全保障，五一前夕，青海省政府食品药品安全委员会办公室召开了全省食品和农畜产品质量安全示范县“双安双创”动员会，全面部署了今年继续在民和、互助、循化、乌兰、贵德、门源、祁连、囊谦、班玛、尖扎等10个旅游和人口大县开展食品和农畜产品质量安全示范县的创建工作。

　　据介绍，“双安双创”期限为两年，其中2018年为全面推进年，2019年为巩固提升年，2020年5月组织考核评价验收。省政府食药安办牵头制定省级食品和农畜产品质量安全示范县“双安双创”工作方案和验收标准。创建范围将覆盖创建县、乡镇及社区(村、牧委会)，涵盖食用农畜产品种植养殖、屠宰、储运和食品(含保健品、食品添加剂、食品相关产品)生产、流通及餐饮消费环节。

　　在启动部署阶段，“双安双创”县政府要成立创建工作领导小组，制定创建实施方案，并报省政府食药安办备案。另外，对“双安双创”县实行动态管理，省政府食药安办对获得命名的“省级食品和农畜产品质量安全示范县”进行不定期抽查。对发生影响恶劣的食品和农畜产品质量安全事件，隐瞒、谎报、缓报食品和农畜产品质量安全事故，在“双安双创”中存在其他弄虚作假等违法违纪行为，以及存在其他不符合省级食品和农畜产品质量安全示范县命名标准情形的，将撤销命名并向社会公布。

　　与此同时，会上提出要不断创新食品和农畜产品质量安全监管制度、监管方式和监管手段创新，结合促进农牧业和食品产业转型升级，围绕食品添加剂不规范使用、微生物污染、农兽药残留、粮食霉菌污染、重金属污染等重点风险治理，倒逼生产经营者落实主体责任，通过“双安双创”解决一些基层食品安全方面长期想解决而没有解决的突出问题，防范化解重大风险，找准解决问题的要害，把“双安双创”作为破解食品监管难题的“试验田”和提高食品监管水平的“推进器”，起到趟路子、树榜样、作示范的作用。