“黑枸杞让我与青海结缘!”——记三次随“万名专家服务基层”活动走进青海的丛日春教授

20.10.2015  14:12

  忽如一夜春风来,千树万树梨花开。几年间,“青海野生黑枸杞”开始闻名于国内外,被冠以健康“软黄金”的黑枸杞成为保健市场的“抢手货”,经济效益逐步显现,产业规模日渐扩大。而在2011年以前,这黑黑小小的果子不知在青海海西蒙古族藏族自治州荒漠戈壁中寂寞了多少年。

  “青海野生黑枸杞”一朝闻名天下的背后,不能忘记一个名字——丛日春,正是得益于他的验证考察,才让“养在深山里的美女”——青海野生黑枸杞揭开了神秘的面纱。

  2011年,中国林业科学院荒漠化所研究员丛日春随着“万名专家服务基层行动计划”专家服务青海行活动,第一次在德令哈托素湖看见大片野生黑枸杞后,对其分布及生长特性进行了实地考察、技术指导和讲座。依据丰富的专业知识与验证推广,丛日春断言:“国内品质最好、药用价值最高的野生黑枸杞产地在青海,天然分布最集中的地方也是青海。”

  黑枸杞在《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中记载:可用于“延缓衰老、增强体质、调经养巢,护肝明目。”丛日春认为,青海省柴达木地区具有野生黑枸杞得天独厚的生长条件,“黑枸杞的药用价值很高,市场售价也远高于普通枸杞,如果能实现人工种植,其生态效益和经济效益将十分巨大。科学研究证明,青海黑枸杞果实中含有的抗氧化‘圣品’—花色苷(即花青素),其含量不仅高于新疆、宁夏等产地的‘同胞兄弟’,甚至远高于有‘浆果之王’之称的蓝莓。”

  2011年服务活动结束后,丛日春和我省相关部门保持着密切的联系,对黑枸杞研究相关问题不断探讨交流。2013年,在第二次“万名专家服务基层”赴青海活动即将开始之前,丛日春“主动请缨”来青,且和当地林业部门形成了明晰的合作意向,共同建设黑枸杞良种基地和高产栽培示范基地。海西蒙古族藏族自治州都兰县林业局干部深有感触地说:“这么好的资源就在身边,我们却想不出什么好的办法开发利用。要不是有丛教授的指点,我们真是‘守着金山要饭吃’。”

  服务终有时,引智长流水,几年来,丛日春送技术送理念,在有效指导当地生态和经济发展的同时,自身也获得来自实地的科研线索。当看到柴达木地区贫瘠的荒漠中也能结出黑枸杞,他专门挖了一些土带回去研究。他说,这些研究一方面用于补充科研所需,另一方面可以更好地指导今后的研究方向,让研究出来的科技成果能更好、更快地为发展服务。

  2015年,丛日春教授第三次随“万名专家服务基层”活动走进青海,再续与青海之缘。虽然此次活动未能接触黑枸杞,但他的心里,始终牵挂着青海黑枸杞产业发展的未来。他的真知灼见是:“如何把生态大省做成经济大省,深入挖掘生态保护与民生价值结合之路,将黑枸杞产业高端化、优质化,这是青海相关部门要尽快着力狠抓的大事。应立项筹资组建一支人才队伍,集结林业、医学、栽培学、市场等相关领域专家资源,通过科学手段,研究保存优良的种子基因,对青海野生黑枸杞的各方面价值加以学研。”(张蕴 )

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