二月二 金豆飘香理发忙
二月二龙抬头
二月二豆子热销
二月二市民理发忙
青海新闻网讯 “二月二，龙抬头，金豆开花，龙王不愁”。农历二月初二被中国民众视为一个非常吉利的日子，民间一直有“理发去旧”的风俗。这一天要剃头和吃炒豆，象征着“金豆开花”，龙王上天，带来新年的好收成，保佑一年风调雨顺。3月21日，又到一年“二月二”，近日，记者走访了德令哈市的各大超市和美发行业了解到，不少商家早就盯上了“二月二”经济。各大超市纷纷将各式各样的炒豆争先提前亮相抢占商机。此外，理发店也纷纷开门迎客、储备美发材料，做好迎接“二月二”理发高峰的准备。
二月二的民间习俗
二月二，汉族民间传统节日。流行于全国各民族地区。此节风俗活动较多，又有花朝节、踏青节、挑莱节、春龙节、青龙节、龙抬头日之称。因时间在农历二月初二故称。民间以刀尺、百谷、瓜果种籽、迎富贵果子等，并有挑菜、踏青、迎富等活动。元费著《岁华纪丽谱》：明朝以后，二月二又有关于龙抬头的诸多习俗，诸如撒灰引龙、扶龙、熏虫避蝎、剃龙头、忌针刺龙眼等节俗，故称龙抬头日。
我国一些地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的，一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收，二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。当日，各地普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫食“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等。
浓浓炒豆香
又是一年“二月二”，又闻到了浓浓的炒豆香。在德令哈市农贸市场门前和德令哈市各个超市中随处可见推车卖炒豆的商贩和买豆人的身影。
“我家年年‘二月二’买炒豆，平日倒是不怎么吃。”市民张阿姨买了10多元的炒豆，她告诉记者，过“二月二”吃炒豆跟过春节吃瓜子是一个道理，图的是个节日气氛。在河西农贸市场骑着三轮车卖豆的大爷告诉记者，二月二的前一个星期内买炒豆的人很多，青年人、中年人都有，大家都是冲着“二月二”吃炒豆风俗买的。
同样在超市里，“二月二”氛围也很浓，各大超市都在显眼位置设置了炒豆区，放置了大豆、豌豆、黄豆。据德令哈市好好爱家超市的工作人员介绍，这里的豆子有几种口味，有原味、甜味、还有辣味的，价格也在5元至8元之间，这几天销量也很好。
记者在采访中发现，现在市民自己炒豆的越来越少，基本上都是直接到超市购买成品。大多数市民表示，买炒豆多是为了遵循民俗习惯，市民张阿姨说，以前每逢“二月二”都是家里人自己动手炒豆子，而现在都是到超市或者外面的小摊上买上一些成品，自己炒毕竟挺麻烦的，超市里的花样品种多，而且口味也不错，卖的价格也不贵，买上一两斤就够了，还挺方便"
“虽说买的花样多口味也多，可就是没自家炒的好吃，‘二月二’吃炒豆更是吃回忆。记忆最深的就是以前在农村家里架起锅炒豆子。去年我也尝试着自己做，可是试了几次都把握不好火候，豆子不是夹生就是炒糊了，也就没了原来的那种味道。”正在买炒豆的王阿姨告诉记者。
理发行业忙剃“龙”头
“二月二龙抬头，龙不抬头我抬头。”选择这天理发的市民可真够多的，不少理发店顾客数量比平常翻了好几番，这一天理发，叫“剃龙头”或“剃喜头”。借龙抬头这一吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。民谚有“二月二剃龙头，一年都有精神头”之说。记者走访了德令哈市的部分理发店，发现各大理发店纷纷开门迎客，忙着储备美发材料，做好迎接二月二理发高峰的准备。
理发店是否会因为理发高峰期而涨价呢？大部分理发店都表示不会。“因为正月里有不剃头的习俗，所以年后这段时间理发店生意较为平淡。”在步行街口的美美理发城，理发店工作人员告诉记者，按照往年的经验，“二月二”当天来理发的客人会非常多，而且这种情况大概会持续一周。
记者采访中了解到，对于80后、90后的消费者而言，他们大部分并不在意是否能在“二月二”当天理发，二月二当天在理发店聚堆理发的大多是中老年人，有少部分年轻人。“二月二，理理发，抬抬头，开开运，二月二那天理发店人肯定很多，每年二月二我有理发的习惯，排队排一个小时是少不了的。”在某事业单位上班的郭先生告诉记者。