青海配发劣质油（地沟油）现场快速检测设备

6月26日上午，青海省食品药品监督管理局向全省55个省、市（州）、县餐饮服务食品安全监管部门配发141套劣质油（地沟油）现场快速检测设备。此次向全省配发的劣质油（地沟油）现场快速检测设备分为劣质油（地沟油）检测箱和手持式劣质油（地沟油）检测仪两种，填补了我省2012年配备餐饮服务食品安全现场快检设备缺乏劣质油（地沟油）现场快速检测设备的空白。

省食品药品监督管理局食品安全总监杨国瑜出席配发仪式并要求认真做好快速检测设备的操作培训工作，充分发挥快速检测设备在日常监管中的作用，建立健全快速检测结果数据库，为全省餐饮服务食品安全监管提供准确有效的技术支撑。

配发仪式后进行了劣质油（地沟油）快速检测设备使用的现场培训。省、市（州）、县（市、区、行委）三级112名餐饮服务食品安全行政执法人员接受培训，并实际操作，确保每个受训人员能够独立使用劣质油（地沟油）现场快检设备。