品牌兴农 黄蘑菇藏系羊肉从祁连山下走向世界

      “青海青，黄河黄，更有那滔滔的金沙江，雪皓皓，山苍苍，祁连山下好牧场。这里有成群的骏马，千万匹牛羊，马儿肥牛儿壮，羊儿的毛好似雪花亮……”由著名歌星张明敏演唱的歌曲，传神地诠释了物产丰富，景色优美的天境祁连风貌。如今，祁连山下，不仅有着一望无垠的草原，其藏在深山中的瑰宝，更因为有了地理标志证明商标的美誉，而走向世界。

　　“祁连藏系羊”出口迪拜

　　每年九月以后，一年一度的屠宰季就到了。

　　在青海，精于美食的老饕们都习惯在九月后，一定要购买一些羊肉，储存起来。而全国各地的羊肉销售商家，也会在这个时候云集青海采购。究其原因，是每到九月后，是祁连等地羊肉的屠宰季节。这个时候的羊肉，就是正宗的“草食羊”，肉质肥而不腻，香而不膻。

　　作为以畜牧业为主兼营小块农业的祁连，每年九月后，会进入一年中最忙碌的时候。境内广袤的天然牧场、悠久的草地畜牧业发展历史和得天独厚的自然资源优势，让这里向来出产着优质、纯天然、无污染的畜产品。

　　“在获得地理标志证明商标前，祁连的藏系羊经常被人仿冒，外地的任何羊肉都可以打祁连藏系羊的招牌。在注册地理标志证明商标之后，外界才恍然大悟，只有祁连县八宝镇、峨堡镇、默勒镇、扎麻什乡、阿柔乡、野牛沟乡、央隆乡出产的羊肉，才有资格称为祁连藏系羊肉，每年屠宰季的时候，就有很多来自国内的客商，守在祁连，收购羊肉，然后运到外地。”祁连县农牧部门相关负责人介绍，通过培育“祁连藏系羊”这一品牌，除了扩大品牌知名度，更是吸引了不少投资商专门冲着祁连藏系羊而来。目前，祁连藏系羊已经真正做到精深加工，行销香港、深圳等国内地区，出口迪拜、加拿大等海外国家，成为祁连人生产生活中不可缺少的资源和县域经济发展的支柱产业。

　　“祁连黄蘑菇”声名远扬

　　目前，祁连县出产的黄蘑菇被公认为国内最好的野生蘑菇之一。每斤湿蘑菇价格在70元左右，每斤干蘑菇价格在数百元。

　　“以往，大家都知道‘祁连黄蘑菇’是好东西，但我们拿到外地，就是不能进外地的超市和大商场，所以，以往，‘祁连黄蘑菇’均是农牧户采摘以后，沿路叫卖，卖不上好价钱不说，好的东西也很难让人知道。注册成功地理标志证明商标后，我们设计了祁连黄蘑菇的包装，并在研发祁连黄蘑菇后续产业，祁连黄蘑菇的价值已经发生变化，黄蘑菇产业更是带动祁连周边农牧民每户增加3000元至5000元的收入。”10月22日，祁连黄蘑菇协会相关负责人这样介绍黄蘑菇的改变。