特色+绿色+品牌“十二五”我省食品工业快速增长

　　食品工业是我省发挥特色资源优势，打造高原产业品牌的重要领域。“十二五”期间，虽然面临错综复杂的经济形势，但我省食品工业仍然保持了快速增长，尤其是农副食品加工、食品制造及酒饮料制造业在2011年至2014年，分别以23%、19.5%、25.3%的速度增长，远高于全国平均水平。

　　近年来，我省食品工业形成了粮油、肉乳、蔬果、饮品、青稞酒、添加剂、方便食品、保健食品等11个门类的产业体系，规模以上食品企业70家。 2014年，全省食品工业完成增加值51.93亿元，同比增长39%。其中，农副食品加工业完成工业增加值20.22亿元，增长30%；食品制造业完成工业增加值9.99亿元，增长63.6%；酒、饮料和精制茶制造业完成工业增加值21.72亿元，增长24.2%。截至2015年10月，食品工业完成增加值47.06亿，同比增长24.14%。

　　省经济和信息化委员会包装和食品工业办公室相关负责人解释，我省食品工业占轻工业比重约为50%，保持食品工业快速增长是发展轻工业的关键措施，也是实现全省工业稳增长、调结构、转方式的有效途径。近年来，在一系列扩大消费稳定增长、支撑中小微企业发展等政策措施引导下，我省食品工业坚持突出高原特色和品牌战略，积极开拓国内外市场，建立以市场为导向的企业营销体系，注重产品研制开发，以精特优打造我省食品工业产品品牌，牛羊肉精深制品加工、乳及乳制品加工业、青稞酒、食用油脂加工、马铃薯加工、矿泉水产业、清真食品产业及沙棘、枸杞等具有高原特色的产业快速发展，走出了一条“绿色+特色”的发展道路。(花木嵯)