大通保障“舌尖”上的安全

　　为切实加强“三节”期间畜产品质量安全监管工作，营造放心消费的良好环境，保障人民群众身体健康和生命安全，大通县动物卫生监督部门通过全面、严格的拉网式检查，力争让人民群众过一个欢乐祥和的节日。
　　此次共检查各类肉食品摊点421户（次），其中牛羊肉摊点169户（次）牛羊肉181000余公斤，大肉207户（次）15530余公斤，白条鸡3600余只、鸡副产品4500余公斤，共检查生猪定点屠宰场2家，超市3家，牛羊肉加工储藏企业1家。通过检查，98%以上的牛羊肉有检疫验讫印章和检疫合格证，对未经检疫的2户经营户进行了严厉的处罚；3家超市经营规范，证章齐全，定点屠宰场从进场屠宰到产品出场的各个环节监管到位，登记清楚，证、章齐全，检查组对车间卫生等工作没到位的地方提出整改意见。