我省开展流通环节豆制品市场专项整治“利剑”行动

为确保流通环节豆制品市场消费安全，根据食品药品安全“利剑”行动工作方案，各地食品药品监管和工商部门联合组织开展了全省流通环节腐竹及豆制品市场专项执法检查和监督抽验工作。期间，共抽验各类腐竹11个批次，查获不合格“天台牌”腐竹167件，“金润牌”腐竹49件，其他不符合食品安全标准腐竹814袋。

此次专项执法检查工作，各地食品药品监管和工商部门以各大商场（超市）、食品经营户、城乡结合部的食品经营户为重点区域，以食品批发、配送及零售经营户的经营场所和仓储为重点环节，以腐竹、豆干、粉条等豆制品为重点食品，着重检查经营者证件是否合法有效、是否存在超范围经营、销售不符合食品安全标准腐竹等问题。特别是把散装腐竹、粉条食品经营户作为重点排查对象，严格监管食品经营户落实进货查验、索证索票、不合格食品退市等相关监管制度，主动发现问题，及时消除隐患，督促经营者严把食品质量关，切实保障流通环节食品消费安全。

在专项整治期间，根据群众举报，执法人员对青藏高原集散中心粮油区某食品批发部销售的腐竹进行了检查，现场发现当事人销售的由河南省焦作市天台豆制品加工厂生产的“天台牌”2斤装腐竹68件、半斤装腐竹80件以及由河南省长葛市金润豆制品有限公司生产的“金润牌”腐竹49件，现场均未提供现经营地址的营业执照、进货票据、发货票据等。经检验，所送检的该批次7个样品中均含有吊白块成分和存在二氧化硫超标现象。目前，此案已移交公安部门调查处理。