海南州举办食品安全事故应急演练
为深入推进“两节”期间食品安全集中整治，进一步提高节日期间应对突发食品安全事件的应急处置能力，有效预防和控制食品安全事故发生，12月29日，海南州组织开展了重大食品安全事故应急演练。
应急演练由州食药安委办、州食药监局组织承办，州卫计委、公安局、教育局、州人民医院、州疾控中心、共和县市场监管局和共和县民族中学师生共40余人参加演练。州委、州人大、州政府、州政协、州纪委、团州委及各县食药安全委员会成员单位的相关领导、部分学校负责人到会观摩，州政府副州长王萍担任应急演练总指挥。
此次应急演练以“青海湖民族高级中学”学生发生一起集体食物中毒事件为背景，现场模拟学生在学校食堂就餐后相继出现呕吐、腹泻、腹痛等状况后，学校主管校长迅速将情况向上级教育部门、食药监管和卫生等部门汇报，依据事件情况和应急响应程序，州政府立即启动了食品安全事故（IV级）应急预案，成立应急处置指挥部，组成医疗救治组、事故调查组、危害控制组、监测评估组、新闻宣传组、维护稳定组、后勤保障组开展应急救援处置工作。最终查明事故原因系学校食堂使用超出保质期的羊肉，引发了学生食物中毒。事故原因查清后，各部门按照事故发生、发展的不同阶段，分别对医疗救治、事故调查、流病调查、综合协调和维稳善后等环节进行了演练。
整个演练准备充分，组织严密、安排合理、衔接顺畅，演练科目体现到位，演练逼真，贴近实战，达到了检验预案、规范程序、锻炼队伍、提高应急处置能力的预期目的。
模拟演练结束后，州人大常委会副主任杨兆青、州政府副州长王萍分别对演练活动进行了点评，对本次演练给予肯定和评价，要求以本次演练为契机，进一步健全完善食品安全应急管理体制机制，提高程序化、制度化和规范化水平，全面提升食品安全应急处置能力，确保发生突发食品安全事件时，能快速反应，准确判断、有序指挥、高效处置，有效保障广大人民群众的饮食安全。同时，还就进一步加强2017年“元旦、春节”两节食品安全集中整治进行了强调。