火红的年货市场“各种买”
图为青海纺织品大楼生活超市的水果区
市民在青海纺织品大楼生活超市的蔬菜区采购图/宋翠茹
青海新闻网讯 过了腊八就是年,春节将至,省城的年味也越来越浓。
从“挤”传统集市、马路年货展销,逛大型百货、购物中心,再到动动手指网上下单,置办年货已不仅仅是辞旧迎新的习俗,其蕴含的强有力的经济推动力,正通过丰富多彩的消费现象演绎出来。
各大商场超市张灯结彩、布置一新,农贸市场的年货大集也进入购销旺季, “年货经济”一派火热……
“面、油、肉都在促销,我一上午就采购了满满一购物车,足够用到过完年了。”在新华百货超市采购的张阿姨对记者说,离过年还有一段时间,蔬菜、海鲜之类过几天再买。超市负责人告诉记者,本周已经进入市民囤年货的旺季,调味品、粮油、饮料等比较耐放的食品销量激增,比平时翻了一番。不仅如此,工作日客流量也比平时多了千人左右,为了方便消费者,超市已经启动快速结算通道,以免市民长时间排队。
记者在省城几家超市和传统副食门店看到,相当一部分消费者还是青睐传统礼品,其中礼盒装产品是热门选择。在诸多超市的“年货大街”区域,加多宝、可口可乐等红色包装的饮品均在显眼的位置堆放,远远望去团团似火,喜庆味儿十足。为了满足合家欢乐的气氛,不少饮料也在传统家庭瓶装上做了不少文章,部分饮品采用了加量不加价的形式,并推出了新春礼盒,也有一批饮品在延续传统红色外包装的基础上在家庭瓶身标签上添加了春节元素,很是讨喜。
此外,不少超市都将进口商品与畅销的酒水、食品礼盒摆在显眼位置,并打出了“低价”的招牌吸引消费者。记者在王府井超市看到,前来选购进口商品的市民络绎不绝,一箱6瓶装的红酒原价408元,现促销价仅需288元,折合每瓶不足50元。而在糖果区,一款俄罗斯夹心巧克力糖与国产同类糖果的价格不相上下。在精品超市生鲜区,一些市民还为春节的餐桌上选购了牛排、芝士蛋糕等产品。“平时女儿就很喜欢吃牛排,春节放假这几天给女儿多做几次。”市民周女士说。
由于今年过年早,从元旦过后海鲜市场就没“淡”过。记者从海鲜批发市场了解到,虾爬子、蚬子、扇贝、鱼类都是热销品。易保存的冻海鲜,也进入抢购旺季。据该批发部相关负责人讲,最近每天接待的市民明显增多,鱼虾蟹等冻品日销量比一周前翻了一倍。其中,刀鱼、黄花鱼和虾仁仍是冻货界的销量王,今年市场又新进了富贵鱼、花斑鱼和美国红鱼等冻货,也十分受市民青睐,新品的价格基本在每斤几十元左右,比较符合市民在节日期间宴客的需求。
除了海鲜,水果市场本周以来也格外热闹,苹果、橘子、柚子等节日常见水果销量均有增长。记者在长江路水果市场看到,前来购买水果的市民一波接着一波,商户忙得不亦乐乎。智利车厘子、泰国龙眼、沙糖桔、猕猴桃、红富士苹果……一些高端进口水果悄悄放下“身段”,低价促销,受到消费者的青睐。
在丰富多彩的年货市场,记者了解到,土鸡、土鸭、土猪肉等纯天然的绿色食品,成了城乡年货市场上的抢手货。摆上餐桌的东西,可谓越土越好卖,但有的农村人却“留着自家吃,再高的价钱都不卖”。与此同时,鲜花盆栽、空气净化器等与“绿色”沾边的产品,也成为消费热点。
在今年的“年货清单”中,个性化消费崭露头角。朋友圈里,很多人晒出春节假期的冰雪之旅套票。省城周边的各大滑雪场里既有专业的高级雪道,又有供初学者练习的中、初级雪道,还有让儿童游乐的儿童道。大家纷纷点赞道,以前春节聚会经常是吃吃喝喝、打麻将,今年过年要带着家人去“冰雪世界”好好体验一番。
由于科技发展日渐迅速,数码产品的门槛不像以前那样高高在上,消费者对于数码产品的关注度提升明显,家电、数码、手机、电脑这类非传统意义上的年货,逐步出现在消费者的年货清单中。近日记者在国美、苏宁电器等实体门店走访时发现,从元旦开始,彩电市场都有不同程度的降价,新年期间电视机小幅度降价,凸显“年货”市场特点。
今年,“网络消费”已成为置办年货的另一个热点。阿里的天猫、淘宝等平台开展12场“村红直播”,消费者可以跟随镜头“进村赶集”,体验别样农村生活;京东超市1月6日全面开启“囤年货”促销,推出升级神券、满减、跨店购、秒杀等玩法,为消费者打造春节前“最嗨狂欢购”……相关物流公司也按耐不住,菜鸟联盟宣布,春节期间提供“不打烊”物流服务,保障大家准时收到年货。
置办年货习俗已历千年,每一个年代,年货都有新的定义,每个人也有着独特的记忆。在以前,年货或许就是一顿丰盛的年夜饭,一身新衣服。而今年春节,市民郭大妈的女儿为全家量身定制了“春节出游计划”。郭大妈说:“这个春节,只要家人在身边,在哪儿都是团圆。”
年货市场的变迁,反映了大众消费时代的消费者个性化需求,也是商家推进供给侧结构性改革、丰富产品供给的表现。