紧盯目标狠抓落实确保全面完成年度食品抽检任务
为落实好省政府和分管副省长四季度工作要求以及国家食药监总局食品监督抽检工作部署，确保完成全年抽检任务，守住不发生区域性食品安全事件的底线，10月20日和24日，省政府食品药品安全办公室分别在贵德县、西宁市组织召开海南、玉树、果洛、玉树地区和西宁、海东、海北、海西地区食品抽检工作推进会。省政府食药安全办主任、省食药监局局长万玛多杰参加会议并讲话。省食药监局有关负责同志、各市州政府食安委主任、分管市（州）长，州属所在地县政府分管领导，市（州）县食药监管局局长及相关工作人员参加会议。
会议通报了我省国家级、省级食品安全监督抽检和市（州）县食用农产品抽检工作进展情况，听取市州政府和基层监管部门意见建议，共同研究解决当前抽检工作遇到的问题，与各市州政府签订《食品安全监督抽检目标责任状》，对加快推进全年食品监督抽检等工作再部署、再推进、再落实。
会议强调，加强食用农产品质量和食品安全监管，是各级政府的重大政治责任，要站在建设健康青海和全面建成小康社会的高度，充分认识做好食品安全和监督抽检工作的重要性，深入学习贯彻习总书记对食品安全工作的系列重要讲话和省委省政府领导指示批示要求，提高认识、明确目标、狠抓落实，坚决完成全年目标任务，为健康青海提供食品安全保障。
会议要求，全省各级政府食安办和食药监管局要加强食品安全监管能力与体系建设，进一步提升全省食品安全监管执法和检验检测能力水平。 一是加强基本能力建设 。要落实好省政府关于基层食药监管（市场监管）机构编制回调的有关通知和省领导批示要求，确保基层监管部门有足够的力量履行好职责；要按需制定培训计划，以“走出去、请进来”、现场教学等多种形式，抓好基层监管人员综合素质和业务技能培训，确保能力素质有大的提升；要明确省、市（州）、县级食品安全抽检与检验体系的布局定位，确定短期和中长期建设任务，确保技术支撑水平不断提升。 二是健全完善工作机制 。按照统一权威食药安全监管体系的要求，健全完善省、市（州）、县、乡镇四级监管体系，建立定期分析研判、沟通报告等工作机制，充分发挥食安委牵头抓总、综合协调和督促考核职能，做到监管家底清、情况明，随时掌握苗头性、倾向性问题，及时分析研判形势，共同研究解决问题，坚持打防结合、多管齐下，严密防范食品安全风险，严厉打击违法行为。 三是牢固树立创新理念 。以开展食品安全示范城市、农产品质量安全县创建为抓手，扩大创建力度、深度和广度，主动探索创新监管制度机制和手段方式，落实属地管理责任和生产经营企业主体责任，强化源头治理和过程管控，以示范创建带动提升全省食品安全工作不断创新、水平不断提升。
针对市（州）、县食品监督抽检工作中采样不规范、数据上报和不合格产品处置不及时等问题，会议对市（州）县食药监管局负责人和相关工作人员进行现场培训，并就做好抽检组织实施、核查处置、汇总分析等工作进行座谈交流。会议要求，进一步规范食品监督抽检行为，严格执行食品抽检工作规范和规定，及时统计上报抽检数据，依法及时处置不合格产品，确保抽检结果准确可靠，不合格产品查处到位、信息填报到位，按时保质完成全年食品监督抽检任务。