“青海造”热销年货市场——记者节前看市场之一
距离春节还有一周多的时间,2月8日,记者在西宁几大超市看到,置办各类应节年货的客流熙攘。广大市民除了选购糖果、烟酒等传统年货外,从牛肉干、枸杞子、人参果“老三样”,到青稞麦片、高原奶茶、真空包装牛羊肉串、酸奶、小蚕豆、牛肉丸子、羊肉水饺等,“青海造”各类土特产,成了过年回家走亲访友、居民节日迎客的热购商品。
当日,记者先后在西宁王府井百货新宁广场店、北京华联汇通店、大十字百货商店广场店看到,无论是在超市货架上,还是在商家精心布置的“年货大街”促销区,绿色环保、健康多样的“青海造”土特产品抢人眼球,围观者、挑选者、大包小包购买者不亦乐乎。
“以前过年回家就是带个牦牛肉干、枸杞子,现在感觉青海的特产种类比前几年真是多了不少呢。”在大百超市的冰柜里,王学才拿出了几袋灌肉羊肠、牦牛里脊,放进了自己的购物筐。
为打造青海土特产品牌,近年来,我省企业加大了多种特色产品研发,从种类上、口味上、包装上努力做足功夫。就说包装款式,同一产品有的既有盒装,也有袋装,还有“迷你”口袋装;在外观和名称上,突出“农家”、“绿色”内涵。在口味品种上,单单一个牛肉干,就做出香辣、咖喱、五香、芥末、糖果样、手撕等二十多个种类。传统的酸奶,也添加了青稞味、枸杞味等等。
在西宁王府井百货新宁广场店,市民王鹏飞正在挑选礼物准备回老家走亲戚。王鹏飞告诉记者:“我选了燕麦片、青稞奶茶和牦牛肉干。现在,我身边很多人走亲访友都是选择土特产,而且马上过节了,土特产品都在打折促销,也比较实惠。”
记者看到,该店销售的牦牛肉干价格普遍比平时便宜5-8元不等。超市工作人员认为,随着经济的不断发展和人民生活水平的提高,人们购买商品开始讲究特色、健康,而“青海造”土特产,基本都属于绿色食品,正符合现代人的需求,最近正是节前购物高峰,青海土特产的日均销量比前期成倍增长。
记者了解到,青海土特产不止超市、专卖店在节前卖得好,在网上也交易火爆。不少身在异乡的青海人和看中青海纯净资源产品的省外人,近期也十分热衷网购“青海造”。一些青海特产网店的周交易量接近淡季一个月的量;有的热门特产单品,2月份以来不到十天就成交数百袋。