海东全力开展节日食品安全集中整治

12.01.2017  21:36
      为确保节日期间全市广大公众饮食安全,守住不发生食品安全事故的底线。近期,海东市市场监管局采取“统一行动、集中整治、三级联动、依法查处”的举措,全面开展“两节”食品安全集中整治。截至目前,共出动执法人员286人次,检查食品生产企业36户、食品经营户424户、餐饮单位456户,查出各类假冒伪劣食品4类、21品种,查办违法违规案件5起,罚款5.8万元。
        认真安排部署,全面组织落实。召开“元旦春节”节日市场专项整治会议,结合实际,全面安排部署节日期间市场食品安全集中整治。市、县(区)市场监管局成立食品安全集中整治行动督查组和检查组,形成“市、县、所三级联动”的格局,全面开展了集中整治行动。
      落实主体责任,规范生产经营行为。制定下发《海东市食品生产企业食品经营者餐饮服务单位落实食品质量安全主体责任的通知》,要求各县(区)督促食品生产经营单位100%落实食品安全主体责任,主体责任落实监督检查率达90%以上,进一步明确市、县(区)市场监管局、监管所的食品监管事权,做到“定格、定人、定责、定标”,确保“责任田”明晰,强化过程监管和综合治理,加大对信用等级不高市场主体的巡查检查频次,及时排除安全隐患。
      开展重点整治,确保食品安全。围绕节日期间与人民群众息息相关的乳制品、水产品、酒类、食用植物油、肉制品以及粮油加工品和节日热销食品,严厉打击制售各类假冒伪劣食品的违法违规经营行为,坚决取缔农村流动供餐经营行为,严防节日期间集体食物中毒事件的发生。加大违法食品案件的查处力度,集中查处一批具有震慑作用的典型违法案件,并进行公开曝光,做到食品违法经营行为零容忍。
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