中秋月明话人文
青海新闻网讯
一、名释中秋
十五的月亮升上了天空哟
为什么旁边没有云彩
我等待着美丽的姑娘呀
你为什么还不到来哟嗬
——内蒙古民歌《敖包相会》
农历八月十五的夜，清凉如洗。圆月如盘上帘栊。
嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、唐明皇游月宫而编《霓裳羽衣曲》……一个个充满浪漫色彩的传说，如穿过小百合窗纱倾泻在床前的皎洁月光，在我的心间水一般轻柔地漫开来，一点点、一点点、艳美娇娆地绽放。
月色薄如蝉翼。我坐在中秋的门槛上，感受着这一刻的月光，浓得就像北方高原上的阵阵秋风，悠悠涌来。
欧阳詹在《长安玩月诗序》中对中秋之名作过详释：“秋之于时，后夏先冬；八月于秋，季始孟终；十五于夜，又月之中。稽之天道则寒暑均，取诸月数则蟾魄圆，故曰中秋，言此日为三秋之中也。”明月四时有，但中秋的色彩，中秋的气息为什么这么浓呢?是母系氏族的创世者女娲的图腾崇拜吗？是月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节、团圆节，一件件绫罗绸缎做的新衣，才使中秋节出落成一个眉如翠羽肤凝脂，容若桃李齿含贝的美女吗？如花的双颊，柔媚的笑容，传递着一条什么样的文化脉络？
沿着《周礼》的源头，我感受到了远古人类对自然的崇拜。我感受到了两千多年前，古代帝王春秋二祭的庄重。我仿佛看到，每年八月收获之季，穿着黄袍的帝王，用一种朴实的虔诚，向着天空的皓月，作着最为圣洁的朝拜，感谢月神赐露水、计农时的神恩浩荡。最初祭月的日子在“秋分”这一天，“秋分”这个季节在八月内每年不同，所以秋分这一天不一定有月亮，祭月无月是大煞风景的，祭月的日子逐渐约定俗成在八月十五日。《礼记》中就有：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕”的记载。后来，贵族和文人学士也抵挡不住宫廷祭月的诱惑，在暑退九霄净，秋澄万景清的节庆气氛中，对着皓魄当空又亮又圆的一轮清月，设大香案，摆上切成莲花状的西瓜和月饼、苹果、红枣、葡萄等祭品，高燃红烛，全家人屏住呼吸，依次表达来自心灵的敬畏。习俗一步步走到了农人的院落，一个传统的活动闯入了民间的梦境。到了唐代，祭月的风俗炫耀成了“刻饼分瓜几案陈，团团同拜月光神”的节日。宋朝，节日最壮丽的声音像黄河壶口瀑布奏出了一景胜天下的雄浑乐章。至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
明月何其圆？月华何其别？我想，不止是我，好多人的疑惑，均会绽放在纯洁、柔美的月光中。幸亏生于美妙的网络时代，上网点击，始知坐地日行八万里的地球，在秋季，与太阳的倾斜渐旋渐大，直射月球表面的太阳光，使月球光线的反射更加充盈。夏季暖湿的空气也随着倾斜度的痕迹渐消渐退。此时，西北风还很微弱，沙尘未起，空气格外清新。洁净的天空宛如一朵花的墨绿叶片，衬托得花骨朵自然光辉皎洁，看上去又圆又大，像笼着轻纱的梦。
微风徐徐吹来，皎洁的月亮花闪闪，坐在中秋的月槛上的人，摇旌的心也会闪闪吗？
二、月饼里的中秋
八月十五月儿圆
西瓜月饼敬老天
西瓜大，月饼圆
我和连成哥哥跪当院
——陕北民歌《打连成》
八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。面对“星辰让光彩，风露发晶英”的中秋皓月，国人都要吃月饼以示“团圆”的心情，在月光下心无遗地抛洒。幸福就像那在河中的竹排上放花灯，唱着优美的《请月姑》民歌的壮族少女；那用木杆和松枝高搭“望月架”探月，然后点燃望月架，敲长鼓，吹洞箫的朝鲜族老人；那在月下的芦笙会中唱着情歌，向心上人表达情意的侗族青年；那对空鸣放火枪，然后围坐饮酒，品尝狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋和干黄鳝，谈笑望月的傣族汉子；那聚集在火旁，烤食野味，痛饮米酒，对歌择偶的黎族未婚小伙姑娘……
祭奉月神的祭品，是因胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等一个个名字，支撑起了中国饼文化的雄浑吗？是什么把合家团圆之意镶嵌在美味可口的月饼之上？殷、周时期，江浙一带的那种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，真的如史料记载是中国月饼的“始祖”吗？出使西域的张骞，引进的芝麻、胡桃等制作月饼的辅料，究竟把月神祭品的品种花色变得多么丰富多彩？但谁又会把汉代以胡桃仁为馅的蒸饼、胡饼、汤饼等精致糕饼，以及唐和五代的“玩月羹”点心，这些并非节日食品的美馔，和张骞的名字联系在一起？明田汝成《西湖游览志余》载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之意”，是啊，最早见于宋代吴自牧《梦粱录》和周密《武林旧事》的普通食品月饼到明代成为中秋节寓意家人团圆的象征，究竟走过了一条什么样的道路？大明一代，以面制外皮，馅有荤、素、五仁、百果、椒盐的烘烙月饼，又是怎样找到那一内心的渴望和梦想的寄托方式？
这就是月饼，中国人挚爱、热恋的月饼吗？我站在重磨的飞镜转出的千丈金波中，用一颗虔诚的心，不断地探寻着月饼中的图腾，不断地吟唱着月饼中的诗情……
是啊，月饼的寓意谁又能说清呢？回娘家的媳妇是日必返夫家，仅仅是以寓圆满、吉庆之意吗？月饼咸、甜、荤、素的各俱风味，光面、花边、大小的设计精良，究竟回响着时光怎样的艺术颤音？北宋皇家中秋所吃“宫饼”(民间俗称为“小饼”、“月团”)，苏东坡绘出了其形：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道：“月宫饼，制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得，空劳至杵驻丹颜。”清宫中秋宴俗，最为精雅。多在某一院内向东放一架屏风，两侧搁置鸡冠花、毛豆枝、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌，上置一个特大的月饼，四周缀满糕点和瓜果。祭月后，按皇家人口将月饼分切，每人尝一口，吃团圆饼。清宫月饼之大，令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼，便是“径约二尺许，重约二十斤”。到了近代，专门制作的作坊出炉的月饼，馅料越来越考究，外型越来越精美，种类层出不穷，图案有“嫦娥奔月”“银河夜月”“三潭印月”等，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆祈人之幸福。我曾在山西省介休市旅游时，过了一个中秋节。当地老百姓制作的月饼名堂多且有趣，如专供男人食用的月牙月饼，只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”“兔儿爷”之类的月饼，名目繁多，可谓月饼的大观园。
在布满心愿的月饼上，在内容、形式已是百花齐放的月饼上，在赋予感情纽带的月饼上，到底传递着什么？
中秋节临近，而青海人制作的中秋大月饼却别具一格，与市场上销售的月饼迥然不同。随着着色、做花等一道道工序的完成，别具特色的“乡土月饼”已经基本完成，放进蒸笼中的月饼直径足足有一尺左右。色香味俱全的青海大月饼寄托着浓浓的乡愁，以及人们对美好生活的向往……
一个月饼，滋补了一个民族土地般朴素的梦想。
一个月饼，滋补了一个民族黄河般源长的文化传统。
三、月光下的中秋
老酒嘛喝上了赛神仙，
阿哥们，
祝福俩送吉祥哩；
明月升起时人团圆，
尕妹子，
心窝里吃蜜糖哩。
——青海花儿《明月升起人团圆》
如玉如盘的朗朗中秋月，是远在他乡的游子思念故乡的泪滴泡过的吗？是月饼香甜的味道浸过的吗？是被李清照称为“花中第一流”的桂花之香熏过的吗？
儿时，母亲告诉我中秋月夜仔细看，就能发现月中高大的桂树下，在树影婆娑中，玉兔雀跃，吴刚捧酒，嫦娥展袖呢。
我喜欢这些赋予月之美的源泉。但今夜的中秋月，与独占三秋压众芳的桂花香无关。月在花香怡人的黄土高原上飘起来了。天地朦胧，一切若隐若现。意境无那“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？”的扬州二十四桥桥头，仰望天上月，俯看水中月，箫声若有若无传来的洒脱；那“水底有明月，水上明月浮；水流月不去，月去水还流”的桂林水月洞驾一叶小舟，观赏三月的惊讶；那除了身处怪石、云海以外，让人顿忘俗世喧嚣，仿佛置身仙境，不知今夕何年的黄山仙月的沐浴；那在波光粼粼的洱海边，水月交融，透出一股神秘的美，与苍山雪景相映，竟可在银苍玉洱中看到二轮皓月，一明一暗，美不胜收的怡人……
今夜有的是什么呢？
月色苍凉，洒在散落在黄土高原上的柳树、杨树林间，绕在村落边，弥漫在现代化的柏油路上，藏在农家乐鲜美的烤全羊、手抓肉、酸奶中。月光是丹青的泼墨画，使一切变成素雅风景，奇妙无比。
据宋代孟元老《东京梦华录》载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”；而且“丝篁鼎沸，近内庭居民，深夜遥闻笙竽之声，宛如云外。闾里儿童，连宵嬉戏；夜市骈阗，至于通晓。”更有意思的是，《新编醉翁谈录》记述拜月之俗：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之服饰之，登楼或于中庭焚香拜月，各有所朝：男则愿早步蟾宫，高攀仙桂……女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”明清两朝的赏月活动，更是盛行不衰。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，这一夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，对月赋诗，不失为一场文学朗诵的盛宴。
是的，中秋的月光是诗人的灵魂。是刘禹锡“天将今夜月，一遍洗寰瀛”的清爽；是王建“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”的忧郁；是苏东坡“但愿人长久，千里共婵娟”的醉中祝愿；是辛弃疾“若得长圆如此夜，人情未必看承别”的慨叹……它挂在历史的树梢，美得一片凄迷。我探寻着月光的妩媚，浸润在文学的月亮里。那颗越来越孤独、脆弱的心，喜欢在月光里游走。我想，中秋月的皎洁，会伴随着自己的一生的。有了这缭绕的月光，梦又咋会萎缩呢？
为什么在唐代就颇为盛行的中秋玩月活动已经渐衰渐微？为什么约始魏晋时期，始见于杜甫诗中的中秋玩月，也成了文人们的昙花一现？玩月，究竟有什么样的寓意？有谁能知道这一迷失在岁月河中的诗情，成为了我痛彻骨髓的疼痛？月光浮动，举目远望草波浩渺的高原，我陷入了“天苍苍，野茫茫”的辽远中。
一轮中秋月，寄托着人们的憧憬和向往。
一轮中秋月，承载着人们的团聚和祝愿。
