临近春节年夜饭一桌难求

　　 春节将至，抛开繁忙的工作，在新年的喜庆气氛中，家人团聚在一起吃上一顿丰盛的年夜饭，相信这是很多人的心愿。随着人们生活的富裕，现在很多家庭的年夜饭不仅仅局限在家里，而是将其搬到了饭馆、酒店里。预定年夜饭则成了春节前的必备功课。

　　“过春节就是图个热闹，家里人团聚在一起，热热闹闹地过大年。预定年夜饭是件力气活，稍晚一点就订不到心满意足的饭店，所以我家每年预定年夜饭都是提前一个月就开始选饭馆、打电话预定，不然年夜饭就只能在家忙活了。”马女士说。

　　年夜饭真的像马女士说的一样如此火爆吗？随后记者以预定年夜饭为由，向几家大中型餐饮酒店电话咨询。一家火锅店的服务员告诉记者，他们是在元月初推出了“预定年夜饭”的活动，一经推出就得到了很多顾客的青睐。到目前，年夜饭的坐席早已预定一空。

　　而另一家川菜馆的经理则说：“现在很多饭馆在春节前一个月甚至两个月就会推出预定年夜饭的活动，像我们店有8间包间，早在一个月前就预定完了，现在剩下的就是大厅里的3桌还未被预定。”当被问到年夜饭为何如此火爆时，该经理表示，现在的生活都富裕了，在家做年夜饭要准备一天，很多人不愿如此麻烦，为图方便就选择在饭馆吃年夜饭。而且现在的人们对菜品的质量、环境的舒适度、服务的好坏等方面都有较高的要求，所以预定一些口碑较好的饭馆的年夜饭更是困难。