倡导光盘行动提升文明意识

　　青海新闻网讯 “粒粒皆辛苦”“文明消费，节用惜福”“吃多少点多少，吃不了就打包”，一张张诸如此类的宣传品出现在西宁市的各类餐桌上，受到人们的交口称赞。近年来，城中区食品药品和市场监督管理局大力开展“文明餐桌，光盘行动”，倡导绿色环保、厉行节约的就餐新风尚，营造文明用餐、和谐消费的社会环境，不断提升市民文明意识。

　　据悉，“文明餐桌，光盘行动”创建活动以餐厅、学校食堂、旅游景区等为重点单位，结合国家食品安全示范城市创建工作，利用发放宣传单、制作横幅、LED屏滚动播放宣传标语、签订“文明餐桌”承诺书等方式，倡导群众在用餐时尽量坚持做到珍惜粮食，合理消费，光盘行动。活动开始以来，免费发放“文明餐桌行动”宣传用语、宣传展板，节约用餐桌牌温馨提示共计12000余份，将标语上桌、上墙，做到“一桌一牌”，覆盖率达100%。此外，鼓励各餐饮经单位推出形式多样的文明用餐特色服务：如提供“小盘菜”“半份菜”点菜业务，或提供“点菜提醒服务”“剩饭剩菜免费打包服务”，自助餐饮单位鼓励顾客“勤拿少取”等，减少了舌尖上的浪费。

　　下一步，城中区食品药品和市场监督管理局将加强对餐饮单位从业人员节约粮食、文明用餐方面知识的培训，加强餐饮单位管理，提高餐饮服务品质；通过新闻媒体、网络平台、宣传活动等方式扩大“文明餐桌，光盘行动”知晓率，大力营造文明就餐的浓厚氛围，不断提高中区餐饮经营者文明素质和社会文明程度。