全省销售环节食品安全专项整治成效显著
29.07.2016 19:05
本文来源: 食品药品监管局
新版《食品经营许可证》工作稳步推进。 为有效推进食品流通和餐饮服务“两证合一”，有效实施新版《食品经营许可证》，编印《青海省食品经营许可审查细则》《青海省食品经营许可发放和管理规定》。举办全省食品经营许可系统培训班8期，参训人员达500余人次。自3月11日我省第一张《食品经营许可证》发放起，各地已受理新版《食品经营许可证》申请5004份，发放新证3925张。其中，食品销售2630张、餐饮服务1216张、单位食堂79张。
食用农产品监管工作开局良好 。为全面落实省政府民生十件实事，根据我省实际情况，建设食用农产品市场食品快速检验站的数量由省政府要求的30家扩展至50家。截至目前，已建立的食用农产品交易市场（超市）为31家。其中，农贸市场22家，超市9家。
食品安全宣传工作形式多样。 上半年，对食品流通从业者进行培训10次，参加人员794人（次），培训以食品安全知识、食品法律法规、新版《食品安全法》、新版《食品经营许可证》等内容为主，对各参训人员进行考试。同时，组织各地开展以新《食品安全法》、“3.15国际消费者权益保护日”法治宣传等为主题的宣传活动7次，并在主要街道设立大型宣传咨询点，通过展板、横幅、发放宣传资料等形式开展宣传，营造了“人人关心食品安全，人人参与食品监管”的社会氛围。
上半年各类食品专项整治工作成效显著 。一是开展重大节日期间食品安全监管工作。全省食品安全监管部门立案查处无照经营案件13起，罚没款1.96万元，规范食品摆放不整齐、归类不统一、票据不规范、证照悬挂不整齐等行为117户，督促规范12户食品经营者，下达超范围经营警示通知书9份。二是开展肉类市场安全监管工作。全省食品安全监管部门检查肉及肉制品销售者、餐饮服务单位和肉制品加工小作坊2131户（次），对不落实索证索票和进货查验制度的相关单位下达监督意见书107份，对检查中发现因灾致死的262头牛、75只羊和出租屋中查获的1吨牛、羊下水进行了焚烧、掩埋等无害化处理。三是开展食品摊贩专项整治工作。查获三无过期食品1275袋（盒），共清理食品摊贩84户，对523户食品经营条件差、从业人员未及时办理健康证、食品原辅材料索证索票不全的食品摊贩下发《责令改正通知书》，要求其限期整改。四是开展校园周边食品销售环境专项执法检查。结合2016年食品销售监管工作要点，着重加强农村和城乡结合部的学校及学校周边小食杂店的“五毛食品”为代表的各类劣质小食品的检查力度，坚决整治校园周边无证经营。同时，组织各地开展食品安全进校园活动，以讲授典型案例和真假食品相对比的办法，帮助学生、老师和家长提高自我保护意识，远离假冒伪劣和不健康食品，起到"宣传一个学校教育一批学生，宣传一个孩子带动一个家庭"的社会效果。五是积极应对假冒婴幼儿乳粉事件。根据上海市公安机关侦破的假冒“雅培”、“贝因美”商标婴幼儿乳粉案件的舆情监测，对我省部分经销婴幼儿乳粉的大中型超市、母孕婴幼儿用品店进行了专项检查，未发现涉案问题奶粉。同时，为了消除食品安全隐患，要求各地举一反三，从加强婴幼儿配方乳粉经营许可、落实专柜专区销售制度、严格监督经营者落实进货查验记录制度等措施，进一步加强我省婴幼儿配方乳粉销售监管工作。
本文来源: 食品药品监管局
29.07.2016 19:05
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