省食药监局开展全省食品安全可追溯信息平台培训班

06.12.2016  10:08
      12月2日,省食药监局结合“阳光厨房”专项活动,为推进非现场电子化监管工作,举办了全省食品安全可追溯信息平台培训班,共有县、乡食药监执法人员共210人参加。
      此次培训,重点从食品溯源系统概念、食品溯源系统相关法律法规、我省食品安全可追溯系统(包括食品生产、食品销售流通、餐饮服务环节三个子系统)的具体操作及优势、相关配套终端设备的使用等方面进行了讲解培训,使参训人员对全省食品安全可追溯系统有了深入理解,为实际操作运用提供了理论依据,为进一步推进全省非现场电子化监管工作奠定了良好基础。
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