冬至到 饺子俏

　　青海新闻网讯 俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，12月21日是二十四节气中的冬至，冬至吃水饺是我国的传统习俗，随着冬至的到来，饺子作为主角进入热销。

　　冬至当天，记者走访德令哈市区多家饺子馆和超市，发现速冻水饺和餐馆现包水饺成为宠儿，各大饺子馆纷纷加大供应量。美食城二楼全家福东北饺子馆老板告诉记者，为迎接冬至，店里所有工作人员一星期前就开始准备了。“今天是冬至，我们从早上8点半就开始忙了，现在人生活节奏比较快，买速冻饺子的人比较多，从昨天开始我们就陆续接到顾客预定饺子的电话，我们也准备了很多饺子，今天预计能卖出的饺子比平时多三四倍。”

　　随后记者又来到宁食超市，发现超市的速冻水饺占据速冻食品的大部分区域，口味有三鲜、猪肉白菜、韭菜鸡蛋等，价格从几元到几十元不等，为消费者提供了较大的选择空间，前来选购速冻水饺的市民络绎不绝。超市负责人告诉记者，前两天超市各类速冻水饺开始走俏，预计下午将迎来销售高峰。

　　记者从气象部门了解到，从今天开始将迎来数九寒冬的第一天，作为冬季的第四个节气，今年的“冬至”节气从12月21日开始，到2017年1月4日结束。气象专家介绍，冬至标志着北半球的这一天是全年当中白天最短、黑夜最长的一天，而且越往北这一现象就越显著，“冬至日”之后，太阳直射点开始北移，北半球的白天一天比一天长，而夜晚将逐渐缩短。“冬至日”之后，虽然太阳逐渐北移，但由于地面得到的热量少而向空中散发的热量多，所以气温还会继续下降，提醒广大市民做好防寒保暖措施。