冰雪旅游融体育锻炼和文化内涵于一体成当下消费热点
从2013年底的《爸爸去哪儿》，到今年年初的《智取威虎山》，“两把火”再次激发了人们对冰雪旅游的热情。记者从携程、途牛等多家旅游机构获悉，本月赴东北的旅游团几乎满额，出行人数同比增加五成多，报名参团的游客覆盖了60后到90后几乎所有年龄段的人群。
过去冬季一直是旅游淡季。如今，冰雪旅游的热度持续上升，让沉睡的“冷资源”爆发出“热能量”，让消费者有了更多旅游选择，也增加了商家的“掘金”机会。
与体育“联姻”
不少地方重磅推出冰雪运动旅游概念，让游客感受冰天雪地的自然风光，体验刺激、趣味的运动项目
1月6日，北京冬奥申委向国际奥委会递交了申办2022年冬奥会的申办报告，这意味着北京、张家口申办冬奥会又向前跨出坚实一步。在业内人士看来，北京与张家口宣布申办冬奥会，将刺激我国冰雪运动的加速发展，无论申办成功与否，未来几年，更多的企业都会将目光投向冰雪旅游产业。
目前，全国已有几十个城市做起了“冰雪生意”，滑雪场大致呈现四分天下的趋势：以吉林长白山为中心的滑雪场，以北京为中心辐射河北张家口崇礼等华北地区的滑雪场，新疆的部分滑雪场和以黑龙江哈尔滨为中心的黑龙江周边地区。
冰雪旅游产业一旦形成气候，四季中最冷的冬季旅游就将变得火热，处处生金。其实，早在2014年10月20日，国务院就印发了《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》，这是我国首次对冰雪运动做出全面部署。《意见》明确将冰雪运动作为重要的潜力产业，制定冰雪运动规划，引导社会力量积极参与建设一批冰雪运动场地，促进冰雪运动繁荣发展，形成新的体育消费热点。
看到体育与旅游“联姻”带来的巨大经济效益，今年不少地方把“冰雪旅游节”更名为“冰雪体育旅游节”，将冰雪运动旅游概念重磅推出，让游客不仅感受冰天雪地的自然风光，还可以体验刺激、趣味的运动项目。
在河北省张家口市崇礼县多乐美地滑雪场初级道上，一个身着红色羽绒服的小姑娘飞快地滑下来。记者上前询问得知，这个叫李子涵的小姑娘是特意从北京跟随父母过来滑雪的。
“第一次滑雪，开始时还有点害怕，没想到自己在教练的辅导下，居然一次就成功了，从山上速降下来的感觉真是太爽了。”李子涵兴奋地说。
李子涵的父亲可不如女儿那么顺利，刚开始滑就连续摔了几跤。“从北京到崇礼开车两个多小时，我们利用这个机会和孩子来崇礼体验一下冰雪的快乐。”李先生告诉记者。
在北京做滑雪体育器材生意的李先生告诉记者，伴随着冰雪旅游的迅猛发展，社会上出现了冰雪体育运动热。这使得滑雪服装、滑雪板、雪镜等一线产品热卖，更延伸到二线、三线产品，形成一条以滑雪、滑冰、攀冰等冰雪运动为主线的经济链条。此外，冰雪旅游的热度持续上升，还将拉动运输、餐饮、住宿、体育用品等相关产业的发展。
据不完全统计，元旦期间，仅新疆乌鲁木齐市区及周边5家规模较大的滑雪场接待游客就超过6万人次，较去年同期增加了1万多人次。
嗅觉敏锐的商家自然会看到冰雪运动不断走热背后的商机，大连万达相关负责人表示，之所以斥巨资在哈尔滨建设大型室内滑雪场，主要看中的就是哈尔滨深厚的冰雪文化。今后，游客不仅会被哈尔滨的冰雪旅游吸引，更可能会向往这里的冰雪运动。
与文化融合
要想把冰雪旅游做好，就要与各地独特的旅游文化相融合。文化应成为冰雪旅游产业之“魂”
在人们的印象里，冬季旅游无非是在冰雪上玩玩，看看美丽的冬景。其实不然。现在不少地方对冰雪旅游的定位是：要想把冰雪旅游做好，就要与各地独特的旅游文化相融合。
文化应成为冰雪旅游产业之“魂”。吉林省社会科学院民族研究所所长朱立春认为，各地有特色的文化涉及建筑、器物、饮食、历史、经济、艺术、文学、运动、娱乐、服饰、风俗等方面，要将它们与冰雪旅游紧密融合在一起。“比如满族的萨满文化，是我国珍贵的民族文化遗产，把它和冰雪旅游结合起来，一定可以打造出具有地方特色的冰雪旅游品牌，吸引更多的游客。”朱立春说。
在吉林，漫长的冬季培育了特有的关东民俗文化，在宽阔的院落里打雪仗、堆雪人、抽冰猴、滑爬犁，体验农村大锅炖、粘窗花、贴对联、放烟花，亲自动手包黏豆包，品尝冻梨、冻柿子，杀猪宰羊过大年……对游客来说无疑是新鲜而生动的体验。
去年冬天，从小生长在南方鱼米之乡的李颖利用年假去吉林玩了一趟。她告诉记者：“第一次在雪地中体验抽陀螺、堆雪人、马拉爬犁等民间传统体育活动，真是太好玩了！这趟冰雪旅游，很值得。”
不只是吉林，一直以来，新疆也把“打好特色文化牌”作为发展冰雪旅游产业的着力点。新疆维吾尔自治区旅游局负责人介绍说，从“丝绸之路冰雪风情节”这几个字就可以看出，他们最想突出的是新疆冰雪旅游的文化内涵。新疆冰雪旅游与东北不同，他们是以丝路文化、民俗风情来吸引游客。
“冬天来乌鲁木齐或新疆的北疆地区玩冰雪，可以看到冬日的喀纳斯湖——一个如童话般沉静、安详、美丽的地方；看看冬日里的吐鲁番，体验这个夏日里中国最热的地方在冬天会是怎样一番情景；还能看到喀什这个最具民族风情的城市在冬天是何种景象。”谈及冬游新疆的感受，来自广东省广州市的游客崔保卫很有感触地说。
在中青旅新疆国际旅行社导游孟莹看来，国内外都有滑雪场，游乐场更是有钱就能建，唯有地域文化无法仿制。“在新疆的很多少数民族都有自己独特的文化。如果让游客滑了冰玩了雪，又体验了独特的西域民俗风情，一定乐此不疲。譬如在乌鲁木齐南山滑雪场，溜冰滑雪之余，游客到哈萨克族牧民的毡房里，听着阿肯弹唱，品着清香的奶茶，吃着热腾腾的手抓羊肉。这种感受是其他地方没有的。”孟莹说。（经济日报记者 郑 彬）