规模养殖场1018个 青海规模养殖进入“加速”通道
走进海东市民和回族土族自治县核桃庄乡里长村的金源养殖专业合作社，映入眼帘的是一间间标准化羊舍。羊舍内，肉羊一字排开正在埋头吃着饲料。这个成立于2012年的专业合作社，主要以肉羊育肥为主，全社去年育肥出栏羊8000余只。合作社负责人白尕木告诉我们：“我们把握住了市场和政策的双重机遇，合作社会员已从最初的8户发展到现在的327户，按每只育肥羊纯利润130元计算，去年合作社的纯收入是104万。我们准备再建5个羊棚，达到年出栏1.3万～1.7万只的规模。今年按照这个思路发展下去，每户可以分红1800元左右。”据了解，该合作社以“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，目前直接带动了周边1000多户养羊农户致富。
在李二堡镇家仁村农民杜琛的家庭农场，我们见到了正忙碌得不可开交的杜琛。他说自己家有能繁母羊30只，每年的纯收入在5万余元，他准备把母羊增加到100只。
近年来，民和县坚持把发展畜牧业规模养殖作为调整农村产业结构、增加农民收入的重要途径来抓，170家规模养殖基地建设初具规模，畜牧规模养殖业已成为发展农村经济、增加农民收入的支柱产业。
民和快速发展的规模养殖，印证了我省规模养殖跨越式发展的勃勃生机。
我省在畜牧业发展“十二五”规划中明确提出：农区以全面推进主要畜产品“牧减农补”的重大战略调整为重点，以着力提高畜禽规模养殖比重为抓手，大力推进现代高效畜牧业发展。通过大力发展奶牛、肉牛、生猪、家禽等高产畜禽，大幅提高畜产品商品量，不断提升产业集中度，提高规模养殖水平，在牧区减畜的情况下确保全省畜产品从量上和质上实现突破，建设成为确保全面实现肉、奶、蛋自给目标的产业重地、核心基地。
为保证牛羊肉市场的有效供给和农牧民增收，在2001年我省就实施了以牧区繁殖、农区育肥为核心的“西繁东育”工程，鼓励在东部农业区发展规模养殖，在牧区发展舍饲、半舍饲养殖，推动了农区畜牧业发展。为了进一步规范和促进我省农区规模养殖场的发展，根据国家相关政策和我省畜牧业发展战略，2010年，省农牧厅制定出台了《青海省畜禽规模养殖场(小区)认定管理办法》，开始在全省农区进行规模养殖场(小区)认定工作，全省规模养殖步入正轨。2013年，全省又启动了“肉牛肉羊倍增计划”，由省级财政支农资金每年投入200万元，用于试点县开展肉牛肉羊繁育体系建设和改良工作。在市场与政策的双重激励下，全省农区畜牧业得到了快速发展，农民养殖积极性空前提高。
截止目前，全省认定规模养殖场1018个，为2010年的6.93倍，其中规模猪场205个，规模奶牛场49个，规模肉牛场202个，规模羊场444个，规模蛋鸡场、肉鸡场分别为48、38个，獭兔场21个，另外有牦牛场、绒山羊场11个。除玉树外，认定规模养殖场遍布全省各州市。其中，东部农业区为规模养殖发展重点。到2014年，海东、西宁两市规模养殖场(小区)达到644家，占全省数量的63.26%。通过规模养殖发展，产业聚集度显著提升。
记者从省农牧厅畜牧处了解到，规模养殖场的认定，推动了我省农区畜牧业发展，为我省实施生态畜牧业发展战略提供了强有力的保障，规范了我省规模养殖场发展，提高了标准化养殖水平。自2010年开始规模养殖场认定以来，我省同时创建国家畜禽养殖标准化示范场46个，规模养殖与标准化并重，质、量共管；规模养殖，拉动民间资本显著，以每个规模养殖场(小区)平均建设投资50万元计算，1000个规模养殖场拉动资金达5亿元之巨；规模养殖还让养殖户效益显著增加，西宁鸿银生态养殖发展有限公司董事长曹好告诉记者，公司2012年建设并通过规模养殖场认定，当年投入生产，到目前已育肥出栏6000只，现存栏欧拉羊2300只，纯收入近百万元。
民和县畜牧兽医工作站站长石全说：“规模养殖场是现代畜牧业发展的方向和主题，近年民和县通过政策资金支持，大力建设标准化规模养殖场，仅在今年投资8200万元，建成了11家规模养殖场，这11家规模养殖场可‘消化’4万吨的玉米秸秆，养殖效益增长快速，并朝着现代畜牧业的方向稳步推进。”
为加强畜牧主管部门对畜牧项目的监管力度，提升我省州、县畜牧推广机构对规模养殖场的技术指导能力，规范畜牧项目申报与实施，今年8月底在平安县、9月初在湟中县，省农牧厅畜牧总站针对州县级畜牧行政主管部门和畜牧技术推广单位举办了规模养殖与项目监管系列培训班。海东市、西宁市以及海南、海西、海北、黄南州共计180多名学员参加了培训。学员们掌握了规模养殖场关键养殖技术，进一步增强了技术指导能力，对保障和促进我省农区畜牧业有序发展起到了积极作用。
省农牧厅副厅长马清德介绍，发展经验表明，养殖规模越大，标准化程度越高，养殖场的经济效益越好，受市场波动影响越小，经济损失也越小。养殖业实现由数量型向质量型和效益型转变，必须走标准化、规模化养殖发展之路。发展规模养殖要大力推行无公害养殖生产技术，培育一批产品集中、量大、质优和产销通畅的优质畜禽产品生产基地，打造地方养殖品牌，提升市场竞争力；要充分利用国家各项扶持政策，结合国家项目建设重点扶持，持续强力建设标准化规模养殖场；鼓励、引导养殖大户通过合伙、股份合作、股份制等形式进行集中化、规模化、标准化、组织化生产；进一步推动“公司+基地+农户”的发展模式，带动周边小规模养殖发展，形成规模养殖示范效应。（王玉娟）