化隆评估配送餐企业资质

02.07.2014  23:28
核心提示:   6月30日,化隆县食品药品监督管理、教育、发改、监察、工商、质监等6部门组成营养餐配送企业综合评估领导小组,对5家营养餐配送企业进行了学期末综合评估工作。   各单位按职责分工,对化隆县乘风

   6月30日,化隆县食品药品监督管理、教育、发改、监察、工商、质监等6部门组成营养餐配送企业综合评估领导小组,对5家营养餐配送企业进行了学期末综合评估工作。

  各单位按职责分工,对化隆县乘风食品批发部、化隆县恒禄贸易商行等5家配送企业采取查阅台账资料、现场查看企业、学校库房等形式,详细掌握营养餐的采购渠道、贮存方法、消毒、留样、通风以及使用情况,特别是对牛奶的生产厂家、生产日期、保质期及食品质量检验报告、工勤人员持证上岗、配送车辆资质等方面进行了详细的查验。并深入到学生中,询问对当前配送食品的意见,并讲解少年儿童食用营养餐的好处。通过综合评估,各成员单位对全县2014年春季学生营养餐配送企业的工作给予了合理的评估,结果均达到合格标准,并对做好今后营养餐配送工作提出了建议。