周末,和那些走心的美食剧来个私密约会
人生苦短,唯爱与美食不可辜负。把美味的食物拍得更加美好,则是吃货朋友们的最佳福利。静静地欣赏美食,就是乃们对美食最深沉的爱啊!媒趣君在此为你献上周末大餐,尽情地咽口水吧……
《小森林》夏秋篇
由于无法融入喧嚣吵闹的大城市,女孩市子回到了家乡小森村。
如何能让过日子变的有滋有味,充实的劳动加上美味的食物便是最好的的方式了。
夏日里满是潮湿的空气,只能靠生炉子祛湿。 不过,这倒是给市子提供一个好机会。
高温高湿环境利于发酵哦!面粉加上酵母,混合后盖上纱布等发酵……
看着美味的面包,心情也变好了呢。美食总有着这样的治愈能力。
返朴归真是都市人迷惘无助时的渴望。那么,燥热夏日里的渴望又是什么呢?
在这样的季节里,甜酒是最好不过的了。
为了催促发酵,要添加菌类,酸奶和原浆酒都可以。
耐心等上半天,气泡出来后便是发酵好了。将糯米过滤,米酒倒入瓶中,放入冰箱冰镇定会增强口感。
山林里满是大自然的馈赠,每到时节,胡颓子树的果子能压弯树枝。
珍惜果实是对自然最好的尊重。
味蕾总是连接着回忆,记忆里的果酱是妈妈的温暖话语。
那果酱的颜色也能看出心的颜色吧。
将果酱涂在面包上,酸甜的味道配合着面包的厚实,如同生活的体验一般。
除了胡颓子果酱,榛果酱也是不错的选择!
磨成浆后,倒入锅中,加上可可粉、白糖和少许的油。
童年时母亲的话总是让人尤为深刻,我们曾对她们说的每一句话都深信不疑,长大后才发现,原来妈妈也会和我们开玩笑。
季节的变换让自然更加丰富,也让食物充满着不同的味道。每一道食材,即使再简单,都可以用心做出不一样。
番薯干
番鸭三吃
美景、美食、美女一应俱全的《小森林》,娓娓道来的乡村生活,清淡如散文诗,恬静中给你味觉的体验和认真的态度。
《小森林》预告片 时长1分30秒
《海鸥食堂》
每个吃货都有自己的故事
老板娘幸惠在芬兰的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅。
她希望用美味的饭团吸引到广大顾客,但是,似乎事与愿违才是生活的面貌。
生活的惊喜就在于总有意想不到的相遇。在书店里偶遇的小绿,阴差阳错下成为了餐厅一员。
除了这个因为对日本文化感兴趣的小伙以外,餐厅鲜有人问津。面对着冷冷清清的餐厅,小绿认为让餐厅生意好转,才能不辜负幸惠的用心经营。
生活总是期待改变,美食也是一样。新搭配的饭团不行,那就试试肉桂卷吧。
新味道终于吸引到了曾经只会在一旁围观议论的芬兰老太太们。
店里的生意慢慢好转,客人也逐渐增多,而用心制作每一道食物就是对客人们的最好回馈。
遗失行李的日本大婶,曾在这里工作过而忘不了原来咖啡机的中年男人,认真地询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人,各怀心事的人们陆陆续续出现在海鸥食堂,并成为了好友!
这是隐于市的理想国,萍水相逢的人们聚集在这里,便不愿离开。
每个都有着自己的故事,或是想去的地方,或是偏爱的食物。
也许仅仅是一个饭团,都承载着不同的意义。
母亲去世后,父亲做的饭团就是幸惠多年来心里的温暖回忆!而海鸥食堂,便是每个人的治愈之地。
一笔带过的悲伤,治愈你的肠胃的餐厅,充满了生活的味道。每个人都有自己的故事,比美食更温暖的是人心。“如果明天就是世界末日,今天你要干什么?”“要吃很多好吃的,叫上喜欢的人。”
《海鸥食堂》预告片
《南极料理人》:美食与8个男人的故事
这个故事发生在一片雪白的南极……
男主西村是个厨子,负责南极圆顶基地7个队员的饮食。
所以,这是关于8个男人的故事。
他们所处的南极基地,没有企鹅,没有海豹,没有丰富精彩的娱乐生活。
工作时,队员们说到想吃油炸海虾,西村不禁想到与家人的天伦之乐。
对于西村而言,来南极工作是生活的一场意外……
同事车祸,他只能顶替来南极。无趣的生活,也只好用美食来充实。
家人的传真,总是给予心灵的慰藉。
好在小伙伴们都很友爱,大家相处得很愉快。比如,大家绞尽脑汁只为吃一块烤肉。
南极除了茫茫的一片雪白,6月后便是无尽的黑夜。
极寒之地的庆祝,是来自美食的问候。
艰苦的工作环境,也只能靠美食来慰藉了!
当你觉得一切还算美好的时候,生活总会恶作剧,给你意想不到的安排!比如,拉面没有了……
而烦恼总是习惯结伴而来,突袭毫无准备的人们。这种烦恼,也许是失去心爱的人。
也许是丢失最珍贵的礼物。
而伙伴们的安慰,便是化解烦恼的良药。为你精心烹制美食,只是希望你能开心。
所有的心意,在看到食物的那一刻便能深深体会。
人们常说,美食能治愈,其实不无道理。因为……
而关于美食的意外的发现,则是更大的治愈。因为发现碱水,基地终于可以做拉面了!
我们不觉得孤单,很大程度上是源于陪伴,尤其是一同分享各种美食的陪伴。
时间如掌心里的沙,稍纵即逝,8个好哥们也要结束工作回日本了。
寒冷,想家,寂寞,曾是苦寒之地最大的敌人。但用心制作的每一道精致料理,以及一同分享的经历,都成为了解救大家的法宝。男人之间的友谊,不在言语中,也许可以在美食之中。这是男人们关于美食的浪漫。
用心地对待美食,也是认真生活的一种态度。珍惜每一道事物,珍惜陪你尝遍美食的人儿,用心来观赏这些走心的美食剧吧!
《南极料理人》预告片 时长1分41秒