在国外如何规避宰客餐厅?

13.08.2015  13:22

  对有些餐厅来说,坑游客可是他们的专业——华丽的招牌,大杯的果味鸡尾酒,穿着得体殷勤招待的服务生,一切都显得那么迷人,让你难以抗拒。要练就火眼金睛,看看下面12招。

  很多人自信地认为自己能一眼认出那些专坑游客的餐厅,并总能说出一两段经历来证明自己的睿智,根本没人能骗得了他们。但有时候,那些专坑游客的餐厅可不是那么好辨别的,坑游客可是他们的专业——华丽的招牌,大杯的果味鸡尾酒,穿着得体殷勤招待的服务生,一切都显得那么迷人!即使你心里明白,也绝对无法抗拒——那些冰镇鸡尾酒的量真的很多哎!

  停!不要上当,因为接下来等待着你的就是一顿价钱昂贵而体验差劲的“美食”,服务生还会故意忘了告诉你小费已囊括在账单内。

  下次,当你在不熟悉的地方搜寻美食,一定要小心踏入这12种游客陷阱。

  1、乞求你去用餐

  当你路过餐馆,而店主有意无意地用各种花言巧语哄你进店时,你需要做的,不是简单的怀疑,而是果断地拒绝–更别提那些红旗飘飘招揽客人的店了。他们的乞求是有原因的,好馆子向来不乏食客,而这种乞求也不会让食物变得更加诱人。

  2、显眼的封面菜单

  假如菜单在封面正中央,还用荧光凸显内容,到处都是亮闪闪,那你就要小心一点了。换句话说,假如菜单看起来像是用在毕业典礼上的,你还是不要看了。

  3、菜单还有英文版

  很多真正地道的餐馆都希望能保持自身纯正性,包括当地的方言,因此你很难找到英文菜单。但别担心,运气好的话,服务生可以帮你翻译。

  4、穿着主题服装的服务生

  看到任何戴着贝雷帽之类的“主题服装”的服务生,不要多想,赶紧跑吧!

  5、就餐的都是“真游客

  这些专门招揽游客的餐厅往往密密麻麻的全是人,还一个个的戴着遮阳帽背着相机,让人以为错进了哪个热门景点。

  6、比普通餐厅大

  在鉴别那些专坑游客的餐厅的时候,餐厅大小往往是重要因素。假如这个餐厅看起来像个仓库,还有着一大片的露天座位,上面摆放着印有啤酒品牌LOGO的烟灰缸,那你可得留心一下了。

  7、橱窗内陈列着食物模型

  走进迪斯尼乐园漂亮的餐厅里,你会发现橱窗里陈列着各种诱人的食物模型,但要知道,这些模型喷了特殊的材料,而使它们看起来像电视广告里那样美好。假如你能意识到这一点,就不会那么容易被表象所欺骗了。

  8、酒店的推荐

  我们并不是打击那些乐于助人的门房,但他们常常会向客人推荐周围的“热门”餐厅(其实就是坑游客的)。也不能说全是他们的错–住酒店本来就证明你是个游客。

  9、菜单像《战争与和平》一样厚

  菜单非常厚,还像学校优等生的笔记本一样用螺旋装订整齐。菜肴不是单一的类型,而是涵盖了非常广泛的门类,从墨西哥玉米煎饼到厚底披萨,从馄饨到牛排。这一切都暗示着有什么不妙的地方。除非这是连锁西餐厅Cheesecake Factory,否则还是换个地方用餐吧。

  10、在重要地标周围

  假如这个餐厅在迈阿密南海滩上,或者离米兰大教堂很近,又或者位于任何著名的城市广场上,那它很有可能很差劲。

  11、餐厅排成一排

  这又回到了第一个注意点:引诱,这些旅游性的餐厅常常会聚集在一个区域(靠近地标),并且排成一长条,然后开始热情地请求你前来用餐。

  12、闻起来不怎么样

  本地的好馆子就像家里的厨房一样,它们有一种神奇的魔力,能让整条巷子都飘散着食物诱人的香味。大概因为以上提到的诸多原因,那些专坑游客的餐厅永远也无法拥有这种能力。