城北区为百姓餐桌安全保驾护航

30.07.2014  11:18
为进一步提高餐饮单位食品安全意识,保障老百姓饮食安全,防止发生群体性食物中毒事件,城北区于近日对辖区内食品生产经营单位的各类食品进行了检查梳理,并对部分食品进行采样检测,为百姓餐桌安全保驾护航

      为进一步提高餐饮单位食品安全意识,保障老百姓饮食安全,防止发生群体性食物中毒事件,城北区于近日对辖区内食品生产经营单位的各类食品进行了检查梳理,并对部分食品进行采样检测,为百姓餐桌安全保驾护航。
      根据市食药局食品安全抽样计划,城北区确定了采样的品种,并根据采样种类要求对相关食品经营单位进行摸排调查,再以摸排调查的结果,确定了采样的地点。采样工作共抽样13批次,其中海鲜产品1批次、肉制品2批次、凉拌菜4批次、豆制品3批次、火锅底料1批次、水果类1批次、冷饮类1批次。采样的食品已送至省产品质量监督检验所进行检验评价,目前正在等待检验结果。
      今后,城北区将继续加强食品监督检查,加大对经营单位的监管力度,切实保障辖区人民群众的食品安全。