城洽会：加工促青海特产升级
20.09.2015 12:50
本文来源: 政府
19日，记者在生物制药展区看到，枸杞经过加工制成枸杞茶、枸杞酒、枸杞奶茶；青稞经过加工制成青稞豆糊、青稞炒面、青稞糁；沙棘经过加工制成沙棘藏蜜、沙棘饮料、沙棘果糕；还有湟源陈醋加工制成醋蛋液等保健品……各类青海特产经过加工后制成了香甜可口、营养丰富的休闲食品，再配上精致的包装，甚受市民喜爱。据展区工作人员介绍，这些青海特产经过加工升级后，不仅浓缩了原有的营养成分，还优化了口感，经过分类和包装，旺销市场、远销海外。一位正在展区内参观沙棘类产品的市民说：“小的时候经常上山采沙棘吃，因为口感特别酸，所以叫“酸啾啾”，听说沙棘有止咳化痰、健胃消食的功效，现在沙棘做成了藏蜜、果膏、饮料等，不仅购买方便，而且口感更好。
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20.09.2015 12:50
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青海新闻网·大美青海客户端讯 4月21日，Qhnews.Com
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