大青盐受到西安市民热捧

　　青海新闻网讯 2017青海品牌商品西安推介会在古都西安火爆开展。连日来，来自大美青海的绿色、天然、有机商品广受西安市民欢迎。其中，我省的盐业企业更是受到西安市民热捧，开馆仅半日，40大袋食用盐就销售一空。

　　大青盐迎来了“春天”

　　根据国务院《盐业体制改革方案》总体安排，我省自2017年1月1日起放开食盐出厂、批发和零售价格，允许省级盐业批发企业、食盐定点生产企业跨省经营，省内食盐批发企业开展跨区域经营。此项工作的开展，标志着我省盐业体制改革进入全面实施阶段。受惠于盐业体制改革，我省的盐业企业紧抓机遇，乘势而上，创新生产了多个品种的盐，并广泛地与省外对接开辟市场。目前，青海将近年研发的20类新品种食盐全面投向各地，经历市场检验的“大青盐”迅速获得百姓的青睐。截至目前，青海已同29个省市区签订了相关供货协议，并在浙江、安徽、甘肃等地设立了分公司。同时，积极与有出口资质的企业合作，已与日本签订茶卡盐出口协议，标志着我省的优质湖盐已走向全国，打入国际市场。

　　做好盐文章迎接挑战

　　在本届西安推介会现场，来自海西察尔汗的一种“低钠盐”深受西安市民的热捧。记者在展区现场看到，前来咨询购买的西安市民络绎不绝，他们看重的是“大青盐”绿色、天然的品质。一位西安市民现场购买了10袋盐，他说：“以前在电视上就看到过对‘大青盐’的介绍，能在推介会上买到这种盐真是有幸。”据了解，目前青海盐已得到了消费者的认可，一季度仅海西察尔汗的“低钠盐”就在西安销售了近500余吨。

　　机遇也是挑战，作为产盐大省，我省将加快相关立法工作，出台盐业管理条例、食盐专营办法等，从严规范盐业企业。同时从创新、质量、技术方面做好盐文章，利用“互联网+”等现代化营销方式，建立低成本、高效率、供求稳固、营销合作的联盟关系，拓展销售网络，扩大市场占有率。