全省学校食堂食品安全专项整治工作动员会在西宁召开
4月7日,省政府食品药品安全委员会办公室、省食品药品监管局联合省教育厅,在西宁市举办全省学校食堂食品安全专项整治工作动员会。会议传达学习了省政府匡湧副省长批示精神,对全省学校食堂食品安全专项整治工作进行了全面部署。省政府食品药品安全委员办主任、省食品药品监管局局长万玛多杰主持会议并讲话。各市(州)政府食安委主任、教育局和食药监局(市场监管局)局长,省委宣传部、省教育厅、省食药监局等省食安委成员单位负责人,海东市各县(区)食安委主任、教育局和市场监管局负责人等80余人参加会议。
会议认为 ,学校校园食品安全特别是食堂食品安全,关系到全省114万多学生的健康成长和千家万户的家庭幸福,关系全省社会和谐稳定和健康青海建设大局,必须把加强学校食堂食品安全作为一件大事来抓,当做一件长期性、基础性工作来抓,对学生负责、对社会负责、对下一代负责。
会议强调 ,全省各级政府和食药监管以及教育行政部门要深刻领会省政府匡湧副省长的批示精神,深刻反思和总结经验教训,充分认识加强学校食品安全工作的极端重要性和现实紧迫性,时刻绷紧食品安全这根弦,高度重视此次专项整治工作,认真贯彻落实“四个扎扎实实”重大要求,以“四个转变”新思路,统一思想认识,切实加强领导,强化工作措施,狠抓责任落实,将专项整治工作抓紧抓好抓出成效,全面提升学校校园食品安全保障水平。
会议要求 ,各地、各相关部门要严格按照方案要求,认真抓好贯彻落实。 一是行动要快 。以规范学校食堂食品安全管理、落实学校主体责任、排查消除风险隐患、严防食物中毒事件发生等为重点和目标,制定详实实施方案,逐级细化分解落实各项整治工作任务,迅速组织开展专项整治。 二是责任要明 。认真落实食品安全“党政同责”和属地管理责任,全面落实部门监管责任,一级抓一级,层层抓落实,严格督促各级各类学校、托幼机构落实校园食品安全主体责任,切实把学校食品安全管理的责任、制度、标准、规范等落到实处。 三是措施要硬 。落实“最严格的监管”要求,把主要时间和精力放在风险排查、风险预防、风险管控上,突出抓早、抓常、抓小,严密排查风险隐患,不放过、不漏过每一个环节,对检查中发现的食品安全问题要登记在案、建立监管档案、跟踪检查、督办整改,一查到底、绝不姑息。 四是打击要严 。认真落实“最严厉的处罚”要求,加大执法办案力度,敢于动真碰硬,重拳惩处,重典惩处,重典治乱,切实做到“五个不放过”,即不合格产品来源不查清不放过,涉嫌单位责任不查清不放过,问题产生原因不分析透彻不放过,对相关责任单位查处不到位不放过,今后的防范措施不落实不放过。对涉嫌犯罪的要及时移交司法机关追究相关责任人的刑事责任,形成强力震慑。 五是效果要实 。各级食药监管部门要主动联合教育部门开展集中整治行动,加强协作配合和信息沟通,强化学校校园及周边食品安全综合治理,形成整治工作合力。
会上,省教育厅专职督学钟泽海就加强学校食品安全工作提出要求;省食药监局食品安全总监杨国瑜宣读全省学校食堂食品安全专项整治工作方案;省食药监局副巡视员孔繁华安排部署具体专项整治工作;海南州、海北州祁连县、海东市互助县五峰镇中心学校围绕学校食堂食品安全管理工作进行交流发言。
动员会结束后,组织与会人员到互助县五峰镇中心学校,实地观摩了该学校食堂食品安全管理的先进经验和做法。